Петак без глутена: Сирасти квадратићи паленте-СхеКновс

Овај рецепт за сирасте квадрате од паленте чини забавно предјело или прилог оброку без глутена. За састављање овог укусног рецепта потребно је само неколико састојака!

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Било да тражите привлачно предјело или нешто забавно уз салату или супу, сирасти квадратићи паленте ваш су рецепт за петак без глутена. Ако више волите да квадрате попуните нечим осим сосом од маринаре, размислите о својим могућностима: Употријебите оштру мјешавину маслина, песто или свјежи сјецкани парадајз.

Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.

Рецепт са сирастим квадратима од паленте

Служи 4

Састојци:

• 1/2 шоље паленте без глутена или жутог кукурузног брашна, просејано
click fraud protection
• 2 шоље воде
• 1/4 кашичице соли
• Прелијте маслиновим уљем
• 1/3 шоље нарибаног пармезана, плус додатно као украс
• 2/3 шоље маринара соса без глутена
• 3 листа босиљка, исечена на траке, као украс
• Спреј за кување без лепљења

Упутства:

1. Лагано попрскајте посуду за печење димензија 9 к 9 инча прскалицом за кување и оставите је са стране.
2. Пола воде прокухајте, а преосталу воду помијешајте с палентом или кукурузним брашном. Кад вода прокључа, додајте преосталу смешу у шерпу, мало по мало, мешајући.
3. Наставите да мешате и кувајте док се палента не згусне. Додајте смешу у со, смањите ватру на минимум, поклопите и кувајте још 5 минута.
4. Када завршите са кувањем, додајте мало маслиновог уља и умешајте га у смесу. Додајте пармезан и добро промешајте.
5. Пребаците смешу у посуду за печење, равномерно је распоредите. Оставите у фрижидеру око сат времена.
6. Загрејте рерну на 375 степени Ф. и лагано попрскајте лим за печење спрејем за кување.
7. Оштрим ножем исеците равномерне квадрате у паленту. Пренесите квадрате на лим за печење и пеците 25 минута.
8. Окрените квадрате и кувајте још 25 минута, или док врхови квадрата не постану златни.
9. Склоните са ватре и оставите квадрате да одстоје неколико минута. Сваког поспите са још мало пармезана и послужите, преливено умаком од маринаре и украшено тракама босиљка.

Послужите ове квадрате!

Још рецепата за петак без глутена

Кремаста супа од парадајза-босиљка и кукуруза
Појединачне тацо чиније са преливом за ранч
Мини куицхе без кора са црвеном паприком и броколијем