Усвајање а веган дијета значи да ће ваша породица бити пуна хране биљног порекла-воћа, поврћа, интегралних житарица, ораха, семенки, пасуља-и уживајући у благодатима многих витамина, минерала, фитохемикалија и других хранљивих материја, ова здрава храна природно поседовати. Међутим, ако не купујете органско, ваша породица се такође може напунити пестицидима, хербицидима и другим отровним хемикалијама које се користе у конвенционалним методама узгоја. Ево само неколико разлога због којих бирате органску храну.
Усвајање а веганска дијета значи да ће се ваша породица хранити биљном храном-воћем, поврћем, житарицама целог зрна, орашастим плодовима, семенкама, пасуљем-и уживајући у благодатима многих витамина, минерала, фитохемикалија и других хранљивих материја, ова здрава храна природно поседовати. Међутим, ако не купујете органско, ваша породица се такође може напунити пестицидима, хербицидима и другим отровним хемикалијама које се користе у конвенционалним методама узгоја. Ево само неколико разлога због којих бирате органску храну.
Зашто јести органску храну
1. Органска храна је лакше доступна
Популарност и уважавање органски узгојене хране довели су до тога да су органски производи, житарице и друга храна постали приступачнији потрошачима. Од одељака у супермаркету до задруга и пијаца за пољопривреднике, можете купити органску верзију готово било које хране.
2. Органска храна може бити јефтинија
Органска храна свакако има репутацију скупље од конвенционално узгојених, али то почиње да се мења. Органска храна купљена на пољопривредном тржишту или путем ЦСА (Заједнице подржане пољопривреде) може бити јефтинија јер су из локалних извора (што значи да не плаћате трошкове превоза) и нису означени у супер маркет.
>> Воће и поврће вреде своје веће цене
3. Органска храна је хранљивија
Истраживања су показала да органски узгојени производи имају више хранљивих материја, попут антиоксиданата. Надаље, органска храна се не третира хемикалијама, попут пестицида и хербицида, тако да не уносите токсине које је створио човек.
4. Органска храна је еколошки прихватљива
Пошто се органска храна не третира потенцијално токсичним хемикалијама, органске фарме не избацују токсине у тло, воду или ваздух. Такође, локално узгојена органска храна не мора путовати широм земље и на тај начин смањити емисију горива испуштену у ваздух.
5. Органска храна локалног порекла подржава вашу заједницу
Ако се одлучите за локално узгојену органску храну, помажете локалним пољопривредницима и ваша заједница напредује. Гледајте на то као на помоћ својим комшијама док желите да своју породицу храните најхранљивијом веганском исхраном.
6. Органска храна локалног порекла је сезонска
Иако је већина нашег воћа и поврћа доступна током целе године у супермаркету, ослањање на локалне производе значи да пратите годишња доба, што је још једна благодат за животну средину. Искористите то као прилику да поучите своју породицу о сезонама раста воћа и поврћа, као и начин да увек једете храну на висини свежине и укуса.
7. Органска исхрана може вас само инспирисати да узгајате сопствени врт
Када окусите свежину локално узгојеног органског воћа и поврћа, можда ћете пожелети да је нахраните породица из вашег властитог органског врта, који је најјефтинији и најближи начин набавке органских производа намирнице.
Више вегански начин живота савети!
