Још 2017. и 2018. тост од авокада је био тхе најмодернији доручак храна - а за неке од нас савршена подневна ужина. „Тост са авокадом прилагођен деци“, „тост са авокадом са печеним јајима,„ петоминутни тост са авокадом “,„ вегански тост са авокадом “: Варијације су биле готово бескрајно, а нови рецепти брзо су попунили брзу Пинтерестову претрагу „рецепата за тост од авокада“. Али то је било тако двоје пре много година. Сада? Добродошли на сто за доручак, тост са хумусом.
Хумус за доручак није тако лака идеја као што би се могло помислити. Препун протеина, здравих масти и доступан у разним укусима, хумус се заправо одлично слаже са широким спектром слатких и сланих прелива, од свежих смокви до зачињеног печеног карфиола.
Као тост од авокада одлази у пензију, хумус тост клизи право у средиште пажње како би вам помогао да започнете дан. Од рецепта за вегане до хумус-тоста инспирисаног Тек Мек-ом, ево рецепата које морате прво направити.
Тост са киселим краставцима и хумусом
Слика: Луци & Лентилс.
Јулиеннед краставци натопљени сирћетом, шећером и прстохватом соли пресавијени су и пажљиво стављени на дебљи слој хумуса. Поспите испуцани црни бибер и спремни сте за рокенрол.
Тост од хумуса од Схаксхуке
Слика: Дадиља мушкатни орах.
Ако је „слано“ ваше средње име, вероватно ћете чути Дадиља са мушкатним орашчићем узима тост од хумуса већ виче твоје име. Основни доручак у Исреалу и другим деловима Блиског истока и северне Африке, схаксхука је јело од пошираних јаја у сосу од парадајза, између осталог поврћа и биља. Овај тост са хумусом има сличне елементе: печена јаја, цилантро и фета сир.
Медитерански тост са хумусом са за’атаром
Слика: Жлица од кедра.
Са доста рецепата за тост са хумусом инспирисаним Медитераном који можете изабрати (из очигледних разлога), Рецепт кашике кедра вреди напоменути због прскања за’атара, блискоисточног зачина који има биљни, цитрусни укус. Прелијте хумус свежим парадајзом, краставцима, зачинским биљем и фетом и имаћете завидну медитеранску посластицу.
Вегански хумус са црвеним купусом и сусамом
Слика: Фоодреицх.
Визуелно упечатљив комад тоста, овај хумус тост љубичасте боје-берлинског блогера о храни Фоодреицх-преливен је хумус од црвеног купуса прилагођен веганима. Украсите са мало маслиновог уља, сусама и першуна и гледајте своје пријатеље „оох“ и „аах“ над његовом лепотом.
Зачињен печени карфиол и тост од хумуса
Слика: Вхолесоме Сластичарна.
Карфиол је једно свестрано поврће, а ове године смо видели да се користи за прављење здравијих алтернатива неким од наших омиљених намирница, од бивољих крила до пире кромпира. Али ово тост са хумусом из Вхолесоме Сластичарнице могао узети торту. Са зачињеним печеним цветовима карфиола и семенкама бундеве, сваки залогај ове препеченице од хумуса текстуријски је добро избалансиран.
Вегански тост са хумусом од репе са авокадом
Слика: Натт Вробел.
Још једна здравица са хумусом прилагођена веганима, Рецепт Натт Вробел позива на домаћи хумус од репе, исечен авокадо, спанаћ и козји сир - све стављено на кришку препеченог раженог хлеба.
Тост од хумуса инспирисан тацоом
Слика: Овај неред је наш.
Нису сви тости са хумусом намењени доручку. Узмимо, на пример, Ово неред је наша здравица од хумуса инспирисана тацоом. Узмите посуду са тако хумусом из продавнице, нанесите слој на дебелу кришку хлеба, па прелијте са „месом“ од ораха, укисељеним луком, прженим јајетом и пико де галоом. Делициосо.
Балзамичне шпароге и тост са хумусом
Слика: Тостер Овен Лове.
Савршено за лето, шпаргле бели лук хумус тост преливен балзамиком брзо ће постати нови фаворит. Отопите лагани слој сира моцареле и поспите сољу од белог лука и орасима, а ви ћете добити заситну ужину.
Тек-Мек ББК хумус тост
Слика: Мој дневник о нама.
Боље веруј да имамо Тост од хумуса инспирисан југозападом на овој листи. Дневник од нас тражи од вас да нарежете Сабрин карамелизовани хумус од лука на кришку угљенисаног хлеба. Затим, прелијте своје омиљене летње укусе, укључујући свеж пицо де Галло, ББК сос, угљенисани кукуруз и сир котија. Желите ли да му додате печено јаје? Нико вас не спречава.
Хавајски тост са хумусом
Слика: Тхе Пиг & Куилл.
Сачувај ово тост од хумуса пршти хавајским укусима за ручак. Испржите и карамелизујте мало нежељене поште, исеците га на коцкице, комбинујте са кимчи краставцима и укисељеним младим луком и ставите на комад пахуљастог хавајског хлеба.
Тост од хумуса од репе са смоквама и козјим сиром
Слика: Здрава кухиња Цхелсеа.
Ово тост од хумуса од репе - са свежим смоквама, козјим сиром и балзамиком - није само један од фотогеничнијих тостова, већ је и пун антиоксиданата и влакана.
Цхипотле тост са џемом од хумуса са свежим зачинским биљем
Слика: Пењање на планину Гриер.
Одлично као предјело, Пењање на чипотле хумус јацкфруит са планине Гриер препечени тост са летњим укусима. Укусна посластица са мексичким зачињеним јацкфрутом и свежим зачинским биљем, укључујући свеж босиљак, цилантро, власац и ротквице, за припрему овог тона од хумуса траје само неколико минута.
