Повезана прича. Зачините божићни пиринач традиционалним бразилским укусима
Пасуљ са смеђим путером
Волите зелени пасуљ? Ова мало дотерана верзија биће омиљена гостима.
Служи 4
Састојци:
- 2 шоље свежег боранија
- 2 кашике несољеног путера, растопљеног
- Морска со
Упутства:
- Парни пасуљ кухајте на пари док не омекша. Скините са ватре и оцедите. Пребаците у чинију за сервирање.
- У међувремену растопите путер у малој шерпи. Пустите да проври и кувајте док путер не почне да порумени. Брзо склоните са шпорета и прелијте пасуљ.
- Поспите морском сољу и послужите.
Проверите више рецепти од бораније >>
Печена репа са тимијаном
Печење открива слаткоћу цвекле и улива јој тимијан. Резултат је укусан, једноставан, раве вредан прилог.
Служи 4
Састојци:
- 1 килограм репе, огуљене и исечене на коцкице од 1 инча
- 1 кашика маслиновог уља
- 3 до 4 гранчице тимијана
- Морска со и бибер
Упутства:
- Загрејте рерну на 425Ф. На обложен лим за печење поставите лист алуминијумске фолије који се протеже дужином лима за печење. Сложите репу у средину. Ставите гранчице мајчине душице у гомилу у различите делове. Прелијте маслиновим уљем, сољу и бибером.
- Да бисте направили запечаћени пакет, окрените лим за печење тако да будете трбухом до дуге стране. Ухватите сваки крај алуминијумске фолије и повуците их заједно. Заролајте два листа заједно, стварајући дугачак печат. Заролајте сваку преосталу страну фолије.
- Ставите у загрејану рерну. Кувати 1 сат. Оставите да стоји око 10 минута. Будите опрезни при отварању пакета - много вреле паре ће бити заробљено унутра.
- Послужите топло.
Пробајте укусно Динстана репа са љутицом >>
Топла салата од прокулице са горгонзолом и семенкама сунцокрета
Ова укусна салата одушевиће ваше госте.
Служи 4
Састојци:
- 4 шоље преполовљеног прокулица
- Со и бибер
- 2 кашике семенки сунцокрета
- 2 кашике Горгонзоле се мрви
- 2 кашике балзамичног винаигрета
Упутства:
- Загрејте рерну на 425Ф. Попрскајте посуду за печење у спреју за печење спрејем за уље за кухање. Распоредите прокулицу у тигању у једном слоју. Клице лагано попрскајте уљем за кухање. Поспите сољу и бибером. Пеците у загрејаној рерни 15 минута, једном преокрените.
- Печено прокулицу баците са семенкама сунцокрета, горгонзолом и балзамичним винаигретом. Послужите одмах.
Проверити Прокулица пирјана сланином >>
Још идеја за прилоге:
- Органски прилози
- 10 једноставних летњих прилога испод 10 долара
- Прилози са ниским садржајем угљених хидрата за Дан захвалности
