Тепсије су савршени оброк „заборави-заборави“. Ово јело је препуно кромпира, сира и димљене кобасице.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Тепсије су ми увек биле омиљене. Много укусних укуса испечено је заједно у једно топло јело. Шта се не воли? Ово јело је препуно сирастог кромпира и димљене киелбаса. То је чиста удобна храна и савршена за зиму.
Рецепт за тепсију од сира са димљеном кобасицом од кромпира
Приноси тањир 8 к 8 инча
Састојци:
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 фунта димљене кобасице киелбаса, исечене на коцкице
- 1/4 шоље лука исецканог на коцкице
- 1 килограм исецканог кромпира (уверите се да је претходно куван исецкан кромпир)
- 1/4 шоље несољеног путера, растопљеног
- 1/2 лименке крем чорбе од печурака
- 1 шоља павлаке
- 1-1/4 шоље исецканог сира
- 1/2 кашичице кошер соли
- 1/2 кашичице црног бибера
- 1/4 кашичице белог лука у праху
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф и попрскајте посуду 8 к 8 инча спрејом против лепљења.
- У средњи тигањ додајте маслиново уље и ставите на средњу ватру. Када се уље загреје, додајте кобасицу и лук. Кувати док киелбаса не порумени и лук омекша. Скинути са ватре.
- У велику чинију додајте кромпир, путер, супу, павлаку, 1 шољу сира, со, бибер и бели лук у праху.
- Мешајте смешу да се сједини и додајте смешу киелбаса и лук.
- Сипајте у припремљену тепсију, прелијте преосталим сиром и пеците око 40 минута док врх лагано не постане златно браон.
Још рецепата за тепсије
Напуњена печена пилетина од кромпира
Печени шпагети са крем сиром
Тепсија са југозападном квинојом и мешаним пасуљем