Биљна исхрана је сама по себи хранљивија од исхране богате месом, али избегавање меса и животињских производа не гарантује веган дијета је добра за вас. Да ли се ваша породица ослања на прерађену веганску храну? Да ли ваше недељно планирање оброка укључује само неколико воћа и поврћа? Да ли је бели хлеб или бели пиринач основна намирница у вашој остави без окрутности? Без обзира на исхрану коју следите, увек постоји простор за побољшање. Сви с времена на време упаднемо у дијеталну рутину и навикнемо се на своје навике у исхрани које нису здраве. Будући да је преиспитивање породичне исхране теже од једноставних промена у вашој, имамо пет начина на које можете унети више хране у веганске оброке ваше породице.
Биљна исхрана је сама по себи хранљивија од исхране богате месом, али избегавање меса и животињских производа не гарантује веганска дијета је добро за тебе. Да ли се ваша породица ослања на прерађену веганску храну? Да ли ваше недељно планирање оброка укључује само неколико воћа и поврћа? Да ли је бели хлеб или бели пиринач основна намирница у вашој остави без окрутности? Без обзира на исхрану коју следите, увек постоји простор за побољшање. Сви с времена на време упаднемо у дијеталну рутину и навикнемо се на своје навике у исхрани које нису здраве. Будући да је преиспитивање породичне исхране теже од једноставних промена у вашој, имамо пет начина на које можете унети више хране у веганске оброке ваше породице.
5 лукавих начина да побољшате веганску исхрану своје породице
1. Направите здравију маринару
Тестенине, по могућству интегралне пшенице или тестенине са високим влакнима, са сосом од парадајза брзи су и лагани вегански оброк који можете бацити заједно за неколико минута. Будући да се тако брзо поправља, додавање неколико састојака густих нутријената у сос неће одузети много више времена, а што је најбоље, ваша породица то вероватно неће ни приметити.
Здравије идеје о маринари:
-
т
- Пирјајте две до три шоље тамнолисног зеленила (најконцентрованији биљни извор хранљивих материја), као што су блитва, кељ или спанаћ у белом луку и маслиновом уљу пре него што додате маринару из продавнице пан.
- Ојачајте свој оброк тако што ћете динстати ситно исецкане броколи, тиквице и црвену паприку у тигању док не омекшају, а затим умешајте маринару.
- Додајте сецкане суве шљиве у маринару - додају текстуру, слаткоћу, влакна и хрпу антиоксиданата.
т
т
2. Идите са целим зрном
Велики избор интегралних житарица у расутом стању и упакованих у супермаркет олакшавају додавање више влакана и хранљивих материја на бази зрна у веганску исхрану ваше породице него икада. Замените бели пиринач са смеђим. Умешајте кувани дивљи пиринач у супе и чорбе од поврћа. Направите салате од житарица користећи булгур, квиноју, јечам или амарант, бацајући их са омиљеним састојцима салате и винаигретама ваше породице. За пециво користите брашно од целог зрна. Одлучите се за тестенине од целог зрна или интегралне житарице, хлеб и житарице. Једноставно промените један вегански оброк дневно да бисте у недељни мени убацили више интегралних житарица.
3. Започните дан смоотхиејем
Ако ваша породица редовно прескаче доручак, почните да предајете смоотхие посади док излазе на врата. Направите смоотхие од свежег воћа, јогурта на бази соје или кокоса и маслаца од ораха. Започињање дана доручком са антиоксидансима, влакнима, протеинима и здравим мастима не само да ће вашу породицу напунити енергијом ујутро, то ће такође побољшати њихов учинак на послу и у школи, одвратити их од преједања средином јутра или за време ручка, па чак и промовисати здраву тежину управљање.
4. ДИИ веганске грицкалице
Иако су погодне, паковане веганске грицкалице још увек се прерађују и често садрже много калорија и заслађивача. Ако ваша деца воле чипс, направите их сами. Ако волите храњиве плочице, пеците сами.
ДИИ веганске грицкалице које треба узети у обзир:
-
т
- Печени тортиља чипс
- Печени чипс од поврћа
- Крекери
- Траил мик
- Гранола
- Здрави колачићи
- Нутритион барс
т
т
т
т
т
т
Направите додатне количине које ћете држати у замрзивачу и пакирајте сваку ужину у појединачне кесе за послуживање ради лакшег, здравог оброка.
5. Пијте паметније
Слатке кутије сокова са сламкама могу бити омиљени гутљај вашег детета, али многи „сокови“ нису ништа друго до мало сока и пуно заслађене воде. Купите неколико боца за пиће погодних за децу (6 до 8 унци) за вишекратну употребу или шоље са поклопцем (има их доста имају слатке дизајне и привлачне боје) и до пола их напуните 100 % соком, а затим до врха воде. Ово ће осигурати да ваша деца добијају хранљив напитак са мање калорија од напитака у кутији, а такође ће их и хидрирати, што је важно када се ваша деца тешко играју.
Више вегански начин живота савети!
