Када једном испробате овај невероватно укусан прелив од јабука, послужен врућ преко сладоледа од ваниле, биће вам нови омиљени.
Овај прељев од цимета од јабуке претвара сладолед од ванилије у укусан десерт. Има укус попут пите од јабука а ла моде без коре - удобна храна до максимума. Да ли сам споменуо да се прави од смеђег путера и смеђих ораха обложених шећером? Овај прелив је супер једноставан и брз за направити. То је једна од оних ствари које можете направити у трену, са само неколико састојака из ваше оставе и неколико јабука. Може се послужити директно од таве до сладоледа. Старомодна доброта у свом најбољем издању.
Рецепт за прелив од сладоледа од цимета и смеђег путера
Служи 3 до 4
Састојци:
- 2 јабуке Гранни Смитх (огуљене и без коштица)
- 2 кашике путера
- 2 кашике смеђег шећера
- 1/2 шоље сецканих ораха
- 1/2 кашичице зачина за питу од бундеве
- 1/8 кашичице цимета
- 2 цртице соли
- 1/2 шоље воде
Упутства:
- Исецкајте јабуке на комаде од 1 инча. Одложите на тренутак.
- Загрејте тигањ средње величине на ниској до средњој ватри.
- У тигањ додајте путер и мешајте док не поприми златну боју (око 2 минута).
- Затим додајте смеђи шећер и орахе. Смешу непрестано мешајте док ораси са свих страна не буду премазани (око 2 до 3 минута).
- Додајте јабуке, зачин за питу од бундеве, цимет и со. Мешајте све састојке заједно.
- Додајте воду и наставите да мешате.
- Кувајте док јабуке не почну да постају мекане (али не кашасте) и док се течност не смањи у конзистенцију типа сирупа (око 6 или 7 минута).
- Послужите топло преко сладоледа од ваниле.
Још рецепата за прелив од сладоледа
Рецепт за прелив од сладоледа од ванилије
Рецепт за прелив од кремастог млечног карамела
Рецепт за прелив од ананаса и смеђег шећера