Лак рецепт за павлову - СхеКновс

Можда је и даље центар дугогодишњег Ауссие вс. Расправа о кивију, али не може се порећи да је стара добра павлова фаворит Антипода. Импресионирајте пријатеље и породицу овим једноставним рецептом.

Повезана прича. 15 јела од лубенице у којима ћете желети да уживате током целог лета

Порекло павлове деценијама се жестоко оспорава. Док ми Аустралијанци то волимо да сматрамо својим изумом, Киви су подједнако сигурни да је њихов. Према легендама, овај популарни десерт први пут је направљен у част руске балерине Ане Павлове, која је тридесетих година прошлог века обишла Аустралију и Нови Зеланд.

Са чврстом спољном љуском и меким средиштем безе, традиционална павлова се затим пени у шлагу и прелива свежим сезонским воћем, попут бобица, кивија и маракује. Може се направити у појединачним величинама за послуживање или као једна велика безе породичне величине, али у сваком случају је паклени десерт! Испробајте овај једноставан рецепт за укусно лаган крај оброка са пријатељима и породицом.

Лако павлова

Служи 8-10

Не можете погрешити са овим фантастичним рецептом, прилагођеним из опсежног каталога рецепата мајстора састојака за печење Вхите Вингс. На интернету погледајте њихов велики асортиман производа и рецепата. Овај основни рецепт за павловину послужит ће око осам до 10 захвалних трбуха.

Састојци:

• 4 беланца
• 1 шоља рицинусовог шећера
• 1 кашика кукурузног брашна
• 2 кашичице белог сирћета
• 300 милилитара дупле креме
• киви
• Месо маракује
• Малине, јагоде и боровнице

Упутства:

1. Загрејте пећницу са вентилатором на приближно 150 степени Ц.
2. Четири беланца ставите у велику чинију и умутите их електричним миксером док се не формирају чврсти врхови.
3. Постепено почните да додајете шећер, добро мутите, док смеса не постане чврста и сјајна.
4. Пресавијте кукурузно брашно и сирће, па умутите док се не сједине.
5. Смесу за безе излијте на плех обложен папиром за печење који се не лепи и обликујте округли облик колача.
6. Смањите температуру рерне на 120 степени Ц и пеците око 1 сат и 20 минута.
7. Искључите рерну, али оставите павлову унутра. Пустите да се потпуно охлади пре уклањања.
8. Дупли крем умутити док се не формирају меки врхови. Нарежите свеже воће.
9. Павлову прелијте шлагом и поређајте воће спирално, почевши од кивија воће и јагоде, затим малине и боровнице, и на крају прелијте маракујом пулпе.
10. Послужите одмах и уживајте!

Још рецепата за десерте

Укусан лепљив пудинг од карамеле
Рецепт ситница брескве и бадема
Испробајте овај укусни рецепт за питу од сладоледа С’морес