Сирни печени кромпир-СхеКновс

Шта је хрскаво споља, а сирасто изнутра?

То је двоструко печени кромпир пуњен до врха сирастим филом од кромпира, власцем и измрвљеном сланином. Ово су дивни прилози за Дан захвалности јер се лако праве и могу се направити унапред. Све што треба да урадите је да их ставите у рерну око 15 минута пре сервирања и испечете без проблема. Лепе су колико и укусне.

Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели

Рецепт сирастог два пута печеног кромпира

Служи 4

Састојци:

• 4 средња црвена кромпира
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 кашика кошер соли
• 3 кашике путера
• 1 шоља исецканог оштрог сира цхеддар
• 1 шоља исецканог јалапено џек сира
• 2 кашике праве комаде сланине или мрвљену сланину
• 1 шоља павлаке
• 1/4 кашичице соли (или по укусу)
• 1/2 кашичице млевеног црног бибера
• 1/2 шоље исецканог оштрог цхеддар сира (за украс)
• 1 кашика правих комада сланине или измрвљене сланине (за украс)
• 2 кашике сецканог власца (за украшавање)

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф.
2. Спољашњи део кромпира натрљајте маслиновим уљем.
click fraud protection
3. Посипајте кошер сољу преко коже са свих страна кромпира.
4. Пеците кромпир у загрејаној рерни док виљушка не омекша, око 1 сат.
5. Пустите да се кромпир довољно охлади да се њиме рукује.
6. Одрежите горњу четвртину од 4 кромпира око 2 инча од врха кромпира.
7. Пажљиво извадите пулпу из кромпира остављајући око 1/4 инча пулпе на кожи тако да странице буду чврсте. Додајте пулпу у чинију средње величине.
8. Помоћу гњечилице за кромпир згњечите пулпу док не постане глатка. Затим додајте путер, цхеддар сир, јалапено јацк сир, павлаку, со и бибер. Мешајте заједно великом кашиком.
9. Додајте смешу кромпира назад у љуске.
10. Прелијте преосталим чедар сиром, сланином и власцем.
11. Отприлике 15 минута пре сервирања, испеците кромпир у загрејаној рерни на 400 степени Ф. док се кромпир не загреје и сир се истопи.
12. Послужите топло.

Још рецепата прилога за Дан захвалности

Рецепт за Кевин слатки кромпир
Здрави прилози за Дан захвалности
Прилози уз укус југа југа Дана захвалности

Оставите коментар