Кување у једном лонцу увек је велики хит. Ово једноставно јело комбинује пилетину, лимун, бели лук, кромпир и печурке печене у једном јелу. Ово је савршена вечера за недељу дана!
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Прелепо јело од пилетине не мора се чувати само за викенде. Ово једноставно јело може се лако саставити за брзу и укусну вечеру. Нежни беби црвени кромпир, свежи лимунови и бели лук у комбинацији са свежим пилетином стварају укусну породичну гозбу.
Рецепт за печење пилетине са белим луком и лимуном
Служи 4
Састојци:
- 6 кашика маслиновог уља, подељено
- 2 лимуна, један танко нарезан, један исцеђен
- 4 чешња белог лука, млевено
- 1 кашичица кошер соли
- 1 кашичица свежег млевеног бибера
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1-1/2 килограма беби црвеног кромпира, преполовљен
- 4 пилећа бутина, са кожом
Упутства:
- Загрејте рерну на 425 степени Ф.
- Додајте 1 кашику маслиновог уља на дно тепсије димензија 9 к 13 инча. На врх уља положите комаде танко нарезаног лимуна.
- У велику чинију додајте сок од лимуна, млевени бели лук, со, бибер и преостало маслиново уље. Пенасто умутити.
- Додајте кромпир и лагано га мешајте. Кашиком кромпира нанесите кришке лимуна.
- Додајте пилетину у чинију преостале мешавине лимуна/маслиновог уља и премажите. Ставите на врх кромпира.
- Пеците око 50 минута док се пилетина не скува и кромпир омекша.
Још рецепата за пилетину
Цок ау вин рецепт
Рецепт за клизач од пилећег пива
Рецепт пилећег филеа од лимуна и оригана