Колачићи од медењака и крушке са глазуром од цимета десерт су вредни празника-СхеКновс

Апсолутно волим медењаке. Волим супер зачињен, помало сладак укус, и знам да када дође време за печење, празници су овде. Иако уживам у традиционалним медењацима, хтео сам да променим ствари и направим нешто елегантније, али и прилагођено деци ове године.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис је управо поделила рецепт за Сантас са 5 састојака од своје кћери

Уместо да направим векну, одлучио сам да од њих направим колаче, убацим свеже крушке исечене на коцкице за мало слаткоће и надопуним их богатим и кремастим глазуром од цимета. Ово су савршени празнични десерт ако желите нешто мало и одлични су за децу, будући да су колачићи и сви воле колаче.

Колачићи од медењака и крушке са рецептом за глазуру од цимета

Ови колачићи имају све укусе медењака, али са крушком. Попуните ове укусне посластице кремастим глазуром од цимета за десерт вредан празника.

Приноси 12

Време припреме: 20 минута | Време печења: 20 минута | Неактивно време: 1 сат | Укупно време: 1 сат 40 минута

Састојци:

За глазуру

• 1/2 шоље путера, на собној температури
click fraud protection
• 3-3/4 шоље шећера у праху, просејано
• 4 кашике тешке павлаке
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
• 1/4 кашичице морске соли
• 1 кашика сувог цимета

За колаче

• 2-1/2 шоље саморастућег брашна
• 1 кашика млевеног ђумбира
• 1/2 кашике млевених каранфилића
• 1 кашичица свег зачина
• 1 шоља тамно смеђег шећера
• 1/4 шоље меласе од црне траке
• 2 цела јаја
• 6 кашика растопљеног путера
• 1 зрела крушка, исецкана
• 1/2 шоље јабуковаче

Упутства:

1. За глазуру, додајте све састојке у чинију за мешање.
2. Ручним миксером мешајте док глазура не постане лагана и пенаста. Покријте и охладите док не будете спремни за употребу на колачићима.
3. Загрејте рерну на 350 степени Ф и обложите калуп за колаче облогама за колаче.
4. У чинији за мешање помешајте брашно, зачине и смеђи шећер.
5. У посебној чинији помешајте меласу, јаја, путер, крушке исечене на коцкице и јабуковач.
6. Ручним миксером добро измешајте влажне састојке, па их сипајте у суве састојке.
7. Наставите да мешате док тесто не постане глатко и нема грудвица.
8. У сваку шољу за мафине кашиком додајте тесто око 3/4 пуне.
9. Пеците колаче 20 минута или док се центри потпуно не испеку.
10. Извадите из рерне и пребаците колаче на решетку. Оставите да се хлади 1 сат или док се колачићи потпуно не охладе.
11. Кад се охлади, промрзните са глазуром од цимета и послужите.

Погледајте све наше чланке за празнике

Још рецепата за медењаке

Чоколадни колачићи од медењака
Торта од медењака
Копирајте Старбуцкс бисквите од медењака