Укусно азијско јело са прженим резанцима са шкампима и поврћем. Саставите поврће које имате и направите брз азијски оброк.
Повезана прича. Тражили смо професионалца за неке здраве преокрете на Цлассиц -у Азијски рецепти & Бои, Дид Схе Деливер
Сви уживамо у добром јелу са резанцима уз пржење када наручујемо храну за ван. Да ли сте икада помислили да ћете можда имати све састојке у фрижидеру за укусан оброк?
Пржите резанце уз рецепт са шкампима и поврћем
Служи 2
Састојци:
- 5 унци сушених резанци од јаја
- 3,5 унци спанаћа (или било каквог лиснатог зеленог поврћа), исецканог
- 1 велика шаргарепа, јулиеннед
- 4 унце чврстог тофуа, исецканог на коцкице
- 12 комада шкампа, ољуштено и уклоњено
- 1/2 лука, ситно исецканог
- 1 чешањ белог лука, здробљен
- 1 млади лук, исечен
- Свежи ђумбир величине палца, огуљен и нарибан или ситно исецкан
- 4 кашике соја соса
- 3 кашике мирина
- 2 кашике меда
- сусамово уље
- Кикирики или биљно уље
- Тостирано семе сусама
- Бибер
Упутства:
- Ставите резанце у кључалу воду и кувајте према упутству са паковања. Оциједите и пребаците у чинију хладне воде . Поново исцедити. Сипајте мало сусамовог уља и оставите са стране.
- У мањој чинији умутите соја сос, мирин, мед и 1 кашику сусамовог уља. Оставите по страни.
- Загрејте свој вок или шерпу са мало уља од кикирикија. Убаците бели лук и лук.
- Када промене боју, додајте шкампе. Бацајте пар минута.
- Додајте шаргарепу, тофу и ђумбир. Баците око 3 минута.
- Додајте спанаћ, млади лук и резанце. Мешајте док се резанци не скувају.
- Сипајте сос и пустите да добро премаже резанце. Поспите мало бибера.
- Угасите ватру. Поспите тостирано сусамово семе.
Још рецепата за резанце
Једноставан рецепт за пржење са наранџастим пилећим резанцима
Рецепт за пржење соба резанци
Рецепт за пржење пилетине, купуса и резанаца
