Признајте, путер од кикирикија и желе још увек су ваши омиљени сендвичи. Без обзира колико одрасли сте, увек ћете имати посебно место у својој исхрани за укусно орашасто-слатки ПБ&Ј. Пронађите рецепте за ПБ&Ј колачиће, глазуру од кикирикијевог маслаца, колаче од кикирикијевог маслаца и желее, ПБ&Ј француски тост и кикирики путер и желе граноле!
Иако је добар старомодни ПБ&Ј увек класика, можете га учинити ажурираним и софистицираним новим састојцима и иновативним рецептима.
1. ПБ&Ј Француски тост
Чини 1 порцију
Састојци:
1 јаје, умућено
1/4 шоље млека
1/8 кашичице ваниле
2 кашике кремастог или хрскавог путера од кикирикија
1 кашика желеа (било ког укуса)
2 кришке интегралног хлеба
1 кашика путера
Шећера у праху
Упутства:
У плиткој чинији умутите јаје са млеком и ванилом и оставите са стране. Намажите хлеб са путером од кикирикија и желеом, правећи сендвич. Растопите маслац у тигању на средње јакој ватри. Умочите сендвич у мешавину јаја, премазујући обе стране. Ставите сендвич у тигањ и кувајте са обе стране док благо не порумени. Поспите шећером у праху. Послужите одмах. 
2. Колачићи од маслаца од кикирикија и желеа
Прави 2 туцета колачића
Састојци:
1 шоља кремастог или хрскавог путера од кикирикија
1 шоља шећера
1 велико јаје
1 кашичица ваниле
1/4 шоље желе, било ког укуса
Упутства:
Загрејте рерну на 350 степени Ф. Умутите маслац од кикирикија, шећер, јаје и ванилију у великој чинији док се потпуно не сједине и док се не формира тесто. Извадите тесто помоћу кашичице и длановима уваљајте у лоптице од 1 инча. Распоредите 3 инча на лагано подмазаном лиму за колаче. Дршком дрвене кашике направите округло удубљење у средини колачића. Жлицом прелијте желе у депресије. Пеците 15 минута или док колачићи лагано не порумене. Пустите да се колачићи потпуно охладе на решетки. Чувати у херметички затвореној амбалажи.
3. ПБ&Ј Цупцакес
Прави 12 колачића
Састојци:
1 3/4 шоље универзалног брашна
1/3 шоље шећера
2 1/2 кашичице прашка за пециво
1/2 кашичице соли
1/2 шоље кремастог путера од кикирикија
1 велико јаје
3/4 шоље млека
1/3 шоље растопљеног путера
1/2 шоље желе, било ког укуса
Глазура од маслаца од кикирикија (рецепт испод)
Упутства:
Загрејте рерну на 375 степени Ф. Калуп за колаче од 12 обложити папиром или фолијом и попрскати спрејом за кување. У чинији помешајте брашно, шећер, прашак за пециво и со. У посебној чинији помешајте путер од кикирикија са јајетом. Постепено додајте млеко и путер и мешајте док се потпуно не сједине. Постепено мешајте смешу брашна са мешавином маслаца од кикирикија како бисте формирали тврдо тесто. Кашиком око кашике теста на дно калупа за муффине. Прстом направите удубљење у средини теста и напуните га једном кашичицом желеа. Прекријте желе другом жлицом теста пазећи да не видите желе. Пеците колаче 20 минута. Оставите их да се охладе 10 минута и промрзните са глазуром од маслаца од кикирикија.
4. Глазура од маслаца од кикирикија
Састојци:
1/2 шоље путера, омекшано
1 шоља кремастог путера од кикирикија
2 шоље слаткиша шећера
3 кашике млека, или по потреби
Упутства:
У средњој чинији умутите путер са путером од кикирикија. Полако умијешајте шећер и док се почне згушњавати, умијешајте млијеко по једну жлицу, док се сав шећер не умијеша и глазура се не може мазати. Млатите глазуру око 3 минута да постане пенаста.
5. Барови од кикирики путера и желе граноле
Даје 8 порција
Састојци:
2 шоље некуваног зоби (не инстант)
1/3 шоље кремастог или хрскавог путера од кикирикија
1/2 шоље желе, било ког укуса
Упутства:
Загрејте рерну на 350 степени Ф. и сједините све састојке у чинији. Смесу кашиком размажите у подмазану квадратну посуду од 8 инча и размажите да направите равномеран слој. Пеците шипке 20 до 25 минута. Оставите решетке да се охладе око 10 минута. Исеците на квадрате или правоугаонике.
Рецепти 1 и 2 изнад љубазношћу Национални одбор за кикирики
Предложене кухарице од маслаца од кикирикија:
- Кухарица од маслаца од кикирикија и компаније
- Ултимативна књига са маслацем од кикирикија
- Планета од маслаца од кикирикија: У свету у 80 рецепата
