Туна је један од најбољих извора омега-3 масних киселина-добрих за вас масти које се налазе првенствено у масним риба и лан - и могу се претворити у готово бескрајан низ здравих - а опет прилично укусних - Рецепти. Ево четири рецепта са неколико нових специјалитета туне који су доступни у вашој локалној продавници.
Здрави рецепти са туњевином из конзерве
Туњевина је препуна протеина и одличан је извор омега-3 масних киселина које промовишу здравље (прочитајте Туна: нова здрава храна из више разлога да једете више туњевине.). Стручњаци препоручују две до три порције рибе недељно - ови укусни рецепти учиниће то укусним.
Тајландска туна и Цолеслав Ролл
Служи 2 Овај укусни омот - направљен од зачињене тајландске чили туне од Бумбле Бее Сенсатионс - добродошао је за ваш подневни оброк. Ако вам зачин није по вољи, било која обична туна са укусом може се користити за једнако укусно јело. Рецепт љубазношћу Бумбле Бее. За прелив:
1 кашика пиринчаног сирћета
1/2 кашике соја соса
1/2 кашике меда
1 кашичица сусамовог уља
1 кашичица маслаца од кикирикија За салату од купуса:
3 шоље исецканог купуса, отприлике 1/4 главице
1 шоља исецканог љубичастог купуса, отприлике 1/8 главице
1/2 шоље нарезаног зеленог лука
1/2 шоље грубо исецканог свежег цилантра
1 кашичица семенки сусама
1/2 шоље цхов меин резанци За монтажу:
2 тортиље од брашна са спанаћем (10 инча)
1 (5 унци) лименке Бумбле Бее Сенсатионс Зачинска тајландска туна, не цедите Упутства:
1. Припремите прелив у малу шољу, умутите пиринчано сирће, соја сос, мед, сусамово уље и путер од кикирикија док се не сједине. 2. У велику чинију ставите купус, зелени лук, цилантро, сусамово семе, жвакајте меин резанце и прелив да направите салату од азијског стила. Бацити за комбиновање. 3. Загрејте тортиље 10 секунди у микроталасној пећници да би биле савитљиве. Равномјерно подијелите мјешавину купуса и туњевину између двије тортиље. Пресавијте тортиље у стилу бурито један по један. Сваку преполовите дијагонално и послужите.
Хикори димљена туна Куесадилла
Служи 4 главна јела или прави 16 предјела Димљени сирни рецепт са лаком рецептуром који се може послужити као главно јело или понудити као предјело. Рецепт љубазношћу СтарКиста. Састојци:
2 врећице (свака по 4,5 унци) СтарКист Туна Цреатионс, Хицкори Смокед
1 шоља исецкане мешавине сира Цолби-Јацк
1/4 шоље зеленог лука, танко нарезаног
3 унце крем сира, омекшаног на собној температури
1/4 шоље печене црвене паприке, исечене на мале траке
4 тортиље од брашна, величине буритота Упутства:
1. У мањој чинији помешајте туњевину, крем сир, исецкани сир, паприке и нарезани лук док се не сједине. Смесу туњевине распоредите на једну љуску тортиље, до ивица. На врх ставите другу љуску тортиље. Поновите са преосталим тортиљама. 2. Лагано попрскајте велику таву на средњој ватри распршивачем за поврће. Један по један, смеђи кесадиље у тигању до златно смеђе боје са сваке стране, кувајући отприлике 2 до 3 минута са сваке стране. Исеците сваку куесадиллу на 8 кришки и послужите.
Џепови од пите од туњевине и салате
За ручак послужите 2 грицкања једног од ових заситних сендвича и бићете изванредно задовољни до вечере. Рецепт љубазношћу пилећег мора. Састојци:
8 шољица благо запаковане Бибб или салате од црвеног или зеленог листа, исечене на комаде величине залогаја
1 средњи парадајз, исечен на коцкице од 1/2 инча
1 мала шаргарепа, огуљена и исецкана
1 (6 унци) конзерва морске пилетине Чврста бела Албацоре туна у уљу
2 кашике маслиновог уља
2 кашичице сирћета од црвеног вина
1/8 кашичице соли
Свеже млевени црни бибер
2 пита хлебаУпутства:
1. У средњој чинији помешајте зелену салату, парадајз, шаргарепу и туњевину. Прелијте салату уљем и поново прелијте. Поспите сирћетом, сољу и бибером по укусу и поново промешајте. 2. Пите преполовите тако да направите четири џепа. Клијештима напуните сваки џеп са отприлике двије шоље мјешавине туњевине и салате. Послужите одједном како хлеб не би покиснуо.
Волите туну? Обавезно испробајте ове рецепте за туњевину
Туна Твистс за децу
Вивица А Фок’с Туна Салата
Посуде од радића са салатом од туњевине
Још 5 фенси рецепата са туњевином у конзерви
