У потрази за смршављењем или усвајањем здравије исхране, јесте ли прескочили обилан доручак у корист брзог и згодног уноса енергије? Или сте заменили домаће јело нискокалоричном посном кухињом? У свакодневном животу свакодневно се суочавамо са бескрајним избором хране, заједно са безброј митова и „чињеница“ о наводној здравој храни, па се многи од нас питају коју храну треба да једемо. Овдје представљамо неке основне чињенице о храни које би свака особа свјесна здравља требала знати.
ЗНАЊЕ ЈЕ МОЋ
Кључ здравог живота је имати чињенице, па постаните свеснији исхране почевши од пирамиде хране. Одредите дневне потребе за исхраном и прочитајте етикете на храни да бисте сазнали величине порција и нутритивни садржај хране коју једете. Враћање основама и једење свеже и здраве хране је одлично место за почетак.
ОСНОВЕ ПИРАМИДЕ ХРАНЕ
Основе здраве исхране почињу познавањем ваших група намирница. Основна пирамида хране се није много променила од вашег детињства, али је еволуирала како би постала све специфичнија у вези са врстама хране у сваком подручју које треба да једемо.
-
Зрна. Намирнице направљене од интегралне пшенице, пиринча, зоби, кукурузног брашна, јечма или других житарица.
Препоручене дневне порције: 170 грама -
Поврће. Они могу бити сирови, кувани, свежи, замрзнути, конзервисани, осушени или дехидрирани, цели, исецкани или пасирани.
Предложене дневне порције: 5 порција -
Воће. Они могу бити свежи, осушени, смрзнути, конзервирани, цели, исечени или пасирани.
Препоручене дневне порције: 2 порције -
Млеко и друге млечне производе. Ово укључује све млечне производе, осим хране направљене од млека које има мало или нимало калцијума, као што су крем сир, павлака и путер.
Препоручене дневне порције: 3 шоље -
Месо и пасуљ (протеини). Сва храна од меса, живине, рибе, сувог пасуља, грашка, јаја, ораха и семенки.
Препоручене дневне порције: 150 грама -
Уља. Масти које су течне на собној температури.
Предложене дневне порције: Једите умерено
Једна величина не одговара свима, јер ће ваш препоручени дневни унос зависити од ваше висине, тежине, облика и енергије. За више информација о пирамиди хране и за креирање прилагођеног плана исхране посетите мипирамид.
