Мање масти и мање калорија не мора значити мање укуса и мање разлога за уживање у било којој храни! Ево шест једноставних замена које можете направити како бисте олакшали оброке.
Укусно, али и паметно
Многе попустљиве намирнице имају неке мање товне алтернативе. На пример, сос од јабука може заменити путер или јаја у многим рецептима за печење, а павлака или крем сир без масти здравија је алтернатива мајонезу или маслацу.
Ево још неколико замена хране које треба размотрити:
Уместо чипса и умака од кромпира, набавите печену тортиљу или пита чипс и салсу.
Сваки од њих има мање калорија и масти него масни пржени чипс-а салса није само без масти, већ су парадајз, паприка и друго поврће одлични за вас!
Уместо пире кромпира са сосом, уместо тога пробајте пире карфиол. Лако се прави-карфиол једноставно скувајте на пари и уситните у кухињском процесору са кремом од сира или павлаком без масти. Не тови, а укусног је укуса.
Уместо товљеног смрзнутог, кремастог напитка од кафе, попијте ледену кафу са пола и пола масти и сјајем-или са мало ароме карамеле, ваниле или лешника без шећера. То је и даље хладно и освежавајуће пиће одличног укуса. (Овде сазнајте о здравственим предностима кафе.)
Уместо сладоледа, попијте смрзнути јогурт са чоколадом без масти или карамел сирупом без масти. То је и даље дивна, декадентна посластица - али на крају ћете имати много мање калорија за бригу!
Уместо да правите лазање са месом, направите верзију од поврћа са спанаћем, тиквицама, патлиџанима и/или печуркама. Обрана или делимично обрана моцарела и рикота избациће још више масти и калорија. Овде набавите одличан рецепт за лазање са поврћем!
Уместо да користите биљно уље, путер или маслиново уље за кување поврћа, динстање поврћа у укусу маслиновог уља кување спреј. Не одузима укус и нуди здраву алтернативу. (За још један начин кувања поврћа, погледајте како да га направите на роштиљу!)
Открићете да је већина људи прилично добар спорт када је у питању проналажење здравијих замена. На пример, некоме се можда неће допасти замена за јаја за његове омлете, али неће му сметати уметно јаје када се користи у кувању и печењу.
Не плашите се да храну за тов замените здравијим алтернативама - зато експериментишите мало!
Добијте више идеја за замену хране/замену хране овде!
- Здраве замене за породичне оброке
- Једноставне замене за здравије ручкове
- Како направити хитну замену хране