Прославите Национални дан Једите оно што желите - СхеКновс

За мене је Дан националног јела шта желите заправо два дана - 11. маја и мој рођендан. Два пуна дана када калорије једноставно не постоје и препуштате се храни коју волите и која вам пружа потпуно задовољство без кривице.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила једноставан италијански рецепт како бисте се извукли из летње кризе кухања

Велики сам љубитељ слаткиша и радо бих се одрекао било које друге намирнице за залогај топле чоколадне торте или колачића свежег из рерне; пакао, ја бих се заувек одрекао готово свега ако би то само значило да се могу препустити шећеру без испупчења.

Задовољите своје сладокусце овим рецептима за десерте!

За мој дан „Једи оно што желиш“, очигледно бих почео са задовољавањем свог слатког зуба и, кога шалим, појео бих више од својих уобичајених неколико залогаја десерта. Завршио бих целу ствар, што би могло резултирати привременим боловима у стомаку... Па добро, овај дан долази само једном (два пута) годишње, тако да се потпуно исплати!

Започео бих са овим невероватним домаћим рецептом од колача од брескве - пуним кукурузног брашна, цимета и брескви (тако да је потпуно здрав... не). Пређите на Нутелла панини од јагоде (да, да, отишао бих тамо) на ручак, доставу пице за вечеру и завршите дан слатком ужином уз овај рецепт за колаче и крем колаче (дефинитивно бисте имали више од један).

Шта? Без суђења! МОЈ је дан; Јешћу шта желим.

Рецепт за колаче и крем колаче

Састојци:

• 2? 1/4 шоље универзалног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• 1/2 кашичице соли
• 1? 2/3 шоље шећера
• 1 шоља млека
• 1/2 шоље путера, омекшано
• 2 кашичице ваниле
• 3 беланца
• 1 шоља сендвича од млевене чоколаде, плус додатно за украшавање

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Лине 24 шоље за колаче. Брашно, прашак за пециво и со заједно просијати у велику чинију. Умешајте шећер. Додајте млеко, путер и ванилу; ударајте електричним миксером при малој брзини 30 секунди - окрените се и туците средњом брзином два минута. Додајте беланца; победити два минута. Лагано умешајте једну шољу млевених колачића.
2. Равномјерно кашиком умијешајте тијесто у припремљене чаше за муффине (волим користити куглицу сладоледа), напунивши двије трећине. Пеците око 20-25 минута или док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста. Охладите у тепсијама на решеткама 10 минута.
3. Уклоните колаче и потпуно их охладите пре замрзавања. Колачићи од мраза (рецепт испод) и украсите додатним здробљеним колачићима.

ИМЦ -ов омиљени рецепт за глазуру од ваниле

Састојци:

• 4 шоље слаткиша шећера
• 1 шоља за скраћивање (или 1 шоља путера ако желите)
• 3-4 кашике воде или млека
• 1 кашичица екстракта ваниле

Упутства:

1. У чинији за мешање помешајте шећер и шлаг - умутите док не постане кремаст, а затим додајте млеко и ванилију. Туците средњом брзином пуних пет минута.
2. Ледени колачићи, прелијте додатним колачићима и уживајте!

Следеће: Рецепт за јагоде Нутелла панини >>