Чак и ако нисте љубитељ спорта, знате да је велика утакмица понекад више од игре. То је празник на исти начин као и Нова година или Дан захвалности или можда чак и Божић, па га је потребно планирати у складу с тим. А кључ сваке добре забаве је храна. У оваквом окружењу - са много људи који мигрирају унутра и ван и на телевизији - све је у падовима.
Наравно, нису сви падови створени једнаки; ево неких од наших омиљених.
Нацхо гуацамоле Јоеа Монтане
ХАБ (Хасс Авоцадо Боард) удружио се са фудбалском легендом Јоеом Монтаном како би са фановима поделио свој омиљени рецепт за гуацамоле - Нацхо Гуацамоле Јоеа Монтане. Монтанов Нацхо Гуацамоле преокрет је у две класичне грицкалице за дан игре - нацхос и гуацамоле. Пробали смо код куће и опседнути смо... и зато је то наш најбољи избор!
Састојци
- 4 зрела, свежа Хасс авокада, семена, огуљена и исечена на коцкице
- 2 средња парадајза, исецкана на коцкице
- 2 паприке јалапено, посејане и ситно исецкане
- 1/2 (15 унци) конзерве црног пасуља, исперите и оцедите
- 4 зелена лука, танко нарезана
- 2 лимете, сочно
- 1/2 шоље исецканог немасног цхеддар сира
- 1 кашичица соли белог лука
Упутства
- Половицу авокада ставите у средњу чинију. Додајте преостале састојке и промешајте да се сједини, донекле изгњечивши авокадо.
- Лагано умешајте преостали авокадо. Охладите док не будете спремни за послуживање.
Предлог за послуживање: Послужите уз тортиљу или пита чипс. Ако се преферира глаткији гуацамоле, додајте цео Хасс авокадо у кораку 1. Ако вам се свиђа зрнатији гуацамоле, додајте цео Хасс авокадо на крају и лагано умешајте.
