Нова студија у респираторном часопису Тхорак сугерише да би три пута недељно одласци у вожњу могли да учине више од проширења струка наше младости.
Нова студија у респираторном часопису Тхорак сугерише да би три пута недељно одласци у вожњу могли да учине више од проширења струка наше младости.
Брза храна повезана са здравственим проблемима
Истраживачи су открили да је конзумирање три или више недељних порција брзе хране повезано са озбиљношћу алергијске астме, екцема и ринитиса међу децом у развијеном свету.
Сви учесници недавне студије часописа били су укључени у Студију астме и алергије у Детињство, заједнички истраживачки пројекат који укључује више од 100 земаља и скоро 2 милиона деца.
Деца и њихови родитељи су формално испитани да ли имају симптоме астме, ринокоњунктивитиса и екцема, као и на недељној исхрани. Питања су се фокусирала на озбиљност симптома у прошлој години и одређене врсте хране.
Анализа је показала да је брза храна једина врста хране која показује исте асоцијације на тренутне и тешке симптоме
Три или више недељних оброка брзе хране повезано је са 39% повећаним ризиком од тешке астме међу тинејџери и 27% повећан ризик међу децом, као и озбиљност ринитиса и екцема, свеукупно.
Аутори сугеришу да корелација између брзе хране и ових здравствених проблема можда има везе са високим нивоом засићених и транс масних киселина у брзој храни. Познато је да ове нездраве масти негативно утичу на имунитет.
С друге стране, истраживачи су такође открили да се конзумирање воћа чини заштитним фактором. Три или више недељних оброка повезано је са смањењем симптома. Воће је богато антиоксидансима и другим корисним једињењима која јачају здравље.
Није да вам треба убедљивије да је ваше веганска дијета је здравија од исхране брзе хране, али истраживања вам свакако могу помоћи да убедите друге да морају да једу више биљне хране и да мање путују до вожње.
За више информација о студији посетите Тхорак. БМЈ.цом.
Више веганске вести можете користити!