Здрава торта за први рођендан ваше бебе (забавно је и разбијати је) - СхеКновс

Сачувајте прелепу слатку торту за велику децу, познату и као одрасли, и направите засебну за своју малу рођенданску бебу у коју ће се разбити. Овај рецепт је испробан колач који можете да осећате добро када га дате својој беби. Пун је воћа и интегралног брашна, а затим преливен незаслађеним домаћим шлагом. Чак и ако нисте одличан пекар, нема потребе да се плашите да направите овај рецепт. Ви и ваша беба ћете бити тако срећни што сте то учинили!

Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт за снове са чоколадним колачима

Бебин први рецепт за колаче

Принос: 2 округла колача (6 инча)

Састојци:

• 3 велике (или 4 мале) зреле банане
• 3/4 шоље соса од јабука без доданог шећера
• 1 јаје, собне температуре
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1-1/2 шоље интегралног пшеничног брашна
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1/2 кашичице соли
• 1/2 кашичице цимета

Састојци за глазуру од шлага:

• 1 шоља хладног врхња за шлаг

Упутства:

1. Загрејте рерну на 375 степени Ф.
2. Посуде за торту попрскајте спрејем за кување или их можете маслацем и побрашнити, шта год вам је лакше.
click fraud protection
3. Огулите банане и ставите у чинију.
4. Вилицом разбијте банане док не постану глатке, без преосталих великих комада.
5. Умутити пенасто млеко од јабука, јаје и ванилију док се глатко и добро сједини.
6. У великој чинији умутите брашно, соду бикарбону, со и цимет.
7. Умешајте смешу банана у мешавину брашна док се само не сједини.
8. Смесу равномерно сипајте између два калупа за торту.
9. Ставите у рерну и пеците 15-20 минута или док се средина не среди и чачкалица не изађе чиста.
10. Пустите да се колач потпуно охлади
11. Шлаг направите „глазуром“ тако што ћете једноставно ставити хладну павлаку у шољу и умутити ручним миксером док не добијете меке врхове, а крема довољно густа да се размаже. То можете учинити и помоћу миксера за сталак са наставком за мућење.
12. Када се колач охлади, ставите један од колача на тањир и прелијте са малом количином шлага. Ставите другу торту на њу (шлаг делује помало попут лепка како би се слојеви држали заједно).
13. Прелијте шлаг преко два слоја и ножем или лопатицом равномерно распоредите шлаг око... ово је врло лако учинити.
14. Можете га украсити колико год желите! Једноставно сам ставио велику свећу број 1 на врх.

Торту сам испекла и замрзнула дан пре забаве и држала сам је у фрижидеру око пет минута пре него што смо хтели да му га дамо.

Снимите много слика!