Тепсија од пилетине са индијским орахом од белог лука - СхеКновс

Ко не воли кинеску храну за ван? Узели смо све укусе и претворили га у домаћу тепсију, заједно са хрскавим преливом од резанци.

Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш сос за роштиљ

Кинески за понети је све чешћа појава у нашој кући. Наравно да је укусно и савршена ствар за ископати испред телевизора, а да у њему нема ни једне прљаве посуде потонути, али вишеструка буђења усред ноћи која су умрла од жеђи од целе соли увек ме натерају да пожалим одлука. Ова тепсија узима сву кинеску арому за јело без камиона натријума, пече је у једном великом јелу и даје вам најбоље од оба света. Гарантовано уживање у породици!

Рецепт за пилетину са индијским орахом од белог лука

Служи 4

Састојци:

• 1 шоља пилеће чорбе
• 1 кашика свеже нарибаног ђумбира
• 2 кашике соја соса
• 1 кашика смеђег шећера
• 1-1/2 кашике кукурузног скроба
• 1/4 кашичице пахуљица црвене паприке
• 1/8 кашичице свеже млевеног црног бибера
• 1 килограм пилећих прса, исечених на мале траке
click fraud protection
• 1 жути лук, исецкан
• 1 црвена паприка, исецкана
• 1 шаргарепа, исецкана
• 2 стабљике целера, исецкане
• 1/2 велике главе бок цхои, исецкане
• 2 чешња белог лука, млевено
• 1-1/2 шоље куваног пиринча
• 1/3 шоље индијског ораха, грубо исецканог
• 1/2 шоље цхов меин резанци, разломљених на комаде
• Исецкани зелени лук за украшавање

Упутства:

1. У мањој чинији умутите чорбу, ђумбир, соја сос, шећер, кукурузни скроб, пахуљице црвене паприке и црни бибер. Оставите по страни.
2. У великој тави на средње јакој ватри кувајте пилеће траке док се потпуно не скувају и више не постану ружичасте. Пребаците на тањир и оставите са стране.
3. Додајте лук, црвену паприку, шаргарепу, целер и бок чој у тигањ и пирјајте око 5 минута док не омекшају.
4. Додајте бели лук и кувајте још 1 минут.
5. Додајте сос у тигањ, промешајте и кувајте око 3 минута док сос не прокључа и почне да се згушњава.
6. Додајте кувану пилетину и пиринач у тигањ и промешајте да све премажете сосом.
7. Пребаците смесу у подмазану дубоку посуду за печење отпорну на рерну. Покријте алуминијумском фолијом и пеците у рерни на 400 степени Ф 20 минута.
8. Извадите из рерне, додајте индијске орахе и на врху исеците резанце и вратите у рерну на још 3 минута док не почну да порумене.
9. Пре послуживања извадите и украсите зеленим луком.

Још рецепата за пилеће тепсије

Буффало пилетина татер тот тепсија
Тепсија од пилећег кордона блеу пасте
Печена тепсија од пилетине енцхилада