Савршено печена ћурка тежи да добије сва признања за сваки Дан захвалности, али имамо три дивна Дана захвалности рецепти за пуњење које ће покупити њихове добре критике.
Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели
Рецепт за зачињено зачињено кукурузним хлебом
Служи 12
Састојци:
- 8 шоља коцкица обичног кукурузног хлеба
- 4 шоље хлеба од целог зрна пшенице
- 1 кашика маслиновог уља
- 3/4 килограма цхоризо, преполовљено, нарезано
- 1 лук, исецкан на коцкице
- 1 црвена паприка, исецкана на коцкице
- 2 јалапена, семена, ситно исецкана
- 3 чешња белог лука, млевено
- 2 кашике сецканог свежег оригана
- 1/4 шоље ситно исецканог свежег першуна
- 1/4 шоље ситно исецканог свежег цилантра
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 3 јаја
- 4 шоље пилеће чорбе
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф. и обилно намастите посуду за печење димензија 13 к 9 инча.
- Распоредите хлеб у једном слоју на велики плех и пеците у рерни док благо не порумени, око осам минута. Оставите са стране да се охлади. Смањите топлоту пећнице на 350 степени Ф.
- Загрејте уље у великој тави на средњој ватри. Додајте цхоризо и кувајте, често мешајући, док благо не порумени. Помоћу кашике са прорезом пребаците цхоризо на хрпу папирних убруса да се оцеди.
- Додајте лук, паприку и јалапенос у тигањ и кувајте, често мешајући, док лук не омекша и благо порумени. Умешајте бели лук и кувајте, мешајући, један минут. Пребаците у велику чинију.
- Додајте цхоризо, оригано, першун, цилантро и коцкице хлеба у чинију у којој се налази мешавина лука. Бацити за комбиновање. Зачините сољу и бибером и поново промешајте.
- У великој чинији лагано умутите јаја па умутите у чорби. Прелити преко мешавине хлеба и мешати да се сједини. Пребаците у припремљену посуду за печење.
- Пеците један сат или док врх лагано не порумени. Послужите топло.
Рецепт за пуњење кобасица од киселог теста са пеканима и јабукама
Служи 12
Састојци:
- 1 (1 килограм) хлеба од квасца од пшеничног киселог теста, исеченог на комаде
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 килограм слатке италијанске ћуреће кобасице, скинута црева, измрвљена
- 3 кашике путера
- 1 лук, исецкан
- 2 шаргарепе, исечене на коцкице
- 2 стабљике целера, исецкане на коцкице
- 2 зелене јабуке, исечене на коцкице
- Кора и сок од 1 лимуна
- 1/2 шоље ситно исецканог свежег першуна
- 2 кашике листова свежег тимијана
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 2 шоље печених ораха
- 3 јаја
- 3 до 4 шоље пилеће чорбе
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Распоредите хлеб у једном слоју на велики плех и препеците у рерни док благо не порумени, око осам минута. Оставите са стране да се охлади. Смањите рерну на 350 степени Ф.
- Загрејте уље у великој тави на средњој ватри. Додајте кобасицу и кувајте, често мешајући, док не порумени. Жлицом са прорезом пребаците кобасицу на тањир.
- Додајте маслац у тигањ и вртите док се путер не истопи. Додајте лук, шаргарепу и целер. Кувајте, често мешајући, док лук не омекша и благо порумени. Додајте јабуке и кувајте, уз повремено мешање, неколико минута.
- Умешајте першун и мајчину душицу, па зачините сољу и бибером. Пребаците коцкице хлеба у великодушно подмазану посуду за печење 13 к 9 инча и прекријте мешавином поврћа и орахом, мешајући да се сједини.
- У великој чинији умутите јаја и три шоље чорбе док се добро не сједине. Умешајте у надјев. Ако вам се чини да је пуњење суво, додајте још пилеће чорбе.
- Пеците један сат или док се врх лагано не препече. Послужите топло.
Рецепт за пуњење хлеба без глутена карамелизованим луком
Искоцкајте свој омиљени хлеб без глутена и направите запањујући рецепт за пуњење пун пржених шампињона и лука.
Служи 12
Састојци:
- 10 шољица хлеба без глутена (препоручујемо Француски хлеб са медом без глутена на француској ливади)
- 3 кашике маслиновог уља, подељено
- 2 кашике несољеног путера, подељено
- 1 килограм дивљих печурака или печурки, нарезаних
- 1 велики црвени лук, нарезан на четвртине, танко нарезан
- 2 шаргарепе, исечене на коцкице
- 2 стабљике целера, исецкане на коцкице
- 1 кашика листова свежег тимијана
- 1 кашика млевене свеже жалфије
- 1/2 шоље ситно исецканог свежег першуна
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 3 јаја
- 4 шоље пилеће чорбе
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф. и обилно намастите посуду за печење димензија 13 к 9 инча.
- Распоредите хлеб у једном слоју на велики плех. Пеците у рерни док се благо не испече, око осам минута. Оставите по страни. Смањите топлоту на 350 степени Ф.
- У великој тави на средњој ватри загрејте по једну кашику сваког маслиновог уља и путера док се путер не истопи. Додајте печурке и кувајте, често мешајући, док печурке не омекшају и благо порумене. Пребаците у велику чинију.
- Додајте преостало уље и путер у таву, окрећући да се маслац истопи. Додајте лук, шаргарепу и целер и кувајте, често мешајући, док лук лепо не порумени. Додајте тимијан, жалфију и першун. Зачините сољу и бибером и промешајте да се сједини.
- Пребаците смешу лука у велику чинију у којој се налазе печурке. Додајте коцкице хлеба и мешајте да се сједине.
- У великој чинији лагано умутите јаја. Умутити пилећу чорбу. Прелити преко мешавине хлеба, добро промешати да се сједини. Пребаците у припремљену посуду за печење.
- Пеците један сат или док врх лагано не порумени. Послужите топло.
Још рецепата за Дан захвалности
Јеловник за Дан захвалности мршаве девојке
Најбољи мексички мени и рецепти за Дан захвалности
Здрави прилози за Дан захвалности
Оставите коментар
Коментари су затворени.
Још прича из хране и рецепата
Вести о храни
од стране Кристине Цаннон
Вести о храни
од стране Царолине Греелисх
Вести о храни
од стране Јулиа Тети
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Вести о храни
од стране Тамара Краус