3 рецепта за кокице од карамеле - СхеКновс

6. април је Национални дан кокица од карамела и ове рецепти за кокице желите да славите са стилом уз разне декадентне домаће кокице.

Повезана прича. 6 необичних идеја за вашу следећу ужину

Ако сте ишта попут мене, били сте јако разочарани када сте последњи пут отворили кутију тог чувеног карамел кукуруза са наградом унутра. Изгледало је много боље као дете, зар не? Али сада можете лако направити сопствене кокице од карамеле код куће и убацити чоколаду, слаткише, орахе, суво воће и још много тога са овим рецептима за кокице. Могућности су бескрајне са основним рецептом за карамел. Испробајте један од ових попустљивих рецепата са чоколадом и никада се нећете вратити у кутију.

Рецепт за кокице од карамел-чоколадне карамеле

Прави 4 шоље

Састојци:

• 4 шоље обичних кокица
• 1 шоља шећера
• 1/4 шоље воде
• 1 кашичица гранула инстант кафе
• 1 кашика несољеног путера
• 1/3 шоље еспрессо зрна прекривених чоколадом, исецкана
• 1/4 шоље чоколадног чипса

Упутства:

1. У великој металној чинији помешајте кокице, зрна еспресса преливена чоколадом и чоколадне мрвице.
click fraud protection
2. Велики лим за печење обложите папиром за печење.
3. У шерпи на јакој ватри, прокухајте шећер и воду, мешајући да се шећер отопи. Кад проври, смањите топлоту на средњу, повремено окрећући посуду. Смеша ће потамнити и постати дубоко жута након отприлике осам до 10 минута. Склоните са ватре и одмах умутите инстант кафу и путер, док се путер не отопи и кафа се углавном не раствори.
4. Смесу карамеле одмах сипајте у чинију са кокицама и брзо промешајте. Избаците кокице на обложен плех и раширите их.
5. Оставите да се охлади и осуши.

Рецепт за кокице са карамел-карамел-чоколадом

Прави 4 шоље

Састојци:

• 4 шоље обичних кокица
• 1 шоља шећера
• 1/4 шоље воде
• 1 кашика несољеног путера
• 1/3 шоље чипса
• 1/3 шоље чоколадног чипса

Упутства:

1. У великој металној чинији помешајте кокице, чипс са чоколадом.
2. Велики лим за печење обложите папиром за печење.
3. У шерпи на јакој ватри, прокухајте шећер и воду, мешајући да се шећер отопи. Кад проври, смањите топлоту на средњу, повремено окрећући посуду. Смеша ће потамнити и постати дубоко жута након отприлике осам до 10 минута. Склоните са ватре и одмах умутите путер док се не истопи.
4. Смесу карамеле одмах сипајте у чинију са кокицама и брзо промешајте. Избаците кокице на обложен плех и раширите их.
5. Оставите да се охлади и осуши.

Рецепт за кокице од чоколаде, трешње и бадема

Прави 4 шоље

Састојци:

• 4 шоље обичних кокица
• 1 шоља шећера
• 1/4 шоље воде
• 1 кашика несољеног путера
• 1/4 шоље печених и сланих бадема, исецканих
• 1/3 шоље сувих трешања, исецкане
• 1/4 шоље чоколадног чипса

Упутства:

1. У великој металној чинији помешајте кокице, бадеме, вишње и чоколадни чипс.
2. Велики лим за печење обложите папиром за печење.
3. У шерпи на јакој ватри, прокухајте шећер и воду, мешајући да се шећер отопи. Кад проври, смањите топлоту на средњу, повремено окрећући посуду. Смеша ће потамнити и постати дубоко жута након отприлике осам до 10 минута. Склоните са ватре и одмах умутите путер док се не истопи.
4. Смесу карамеле одмах сипајте у чинију са кокицама и брзо промешајте. Избаците кокице на обложен плех и раширите их.
5. Оставите да се охлади и осуши.

Савети за олакшавање кокица од карамеле:

• Метална чинија резултира најмањом количином залепљеног карамела.
• Умешајте карамел и кокице заједно дрвеном кашиком.
• Позовите другу особу да вам помогне, ако је могуће. Карамел се брзо стеже и што пре почнете да мешате, кокице ће се равномерније премазати.
• Посуду, тигањ и прибор одмах потопите у веома топлу воду. (Ако је посуда још врућа, прскаће се када се дода вода.)

Још рецепата за кокице

Како направити куглице од кокица
Слатке, слане и зачињене грицкалице од кокица за храњење гомиле
Рецепт за зачињене кокице