Медитеранска храна има одличне укусе. Мало слатко, мало зачињено. Додајте их у било који протеин и цео нови свет предјела отвара се вама и вашој породици. Али не желите да почнете превише. Зато почните са нечим једноставним попут овога кокос Кари пилетина. Брзо је и једноставно, али ипак има сав укусан укус који бисте очекивали од блискоисточног јела.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Пилетина од кокосовог карија
Састојци
- 4 пилећа прса без костију и коже
- 4 кашике растопљеног путера
- 1 шоља исецканог незаслађеног кокоса
- 1 кашика карија у праху
- 1 кашика шећера
- 1 кашичица млевеног ђумбира
Упутства
- Загрејте рерну на 350 ° Ф. Оперите пилетину и осушите. Растопите маслац у посуди за печење 9 × 13 инча.
- У великој чинији помешајте исецкани кокос, кари у праху, шећер и ђумбир. Умочите пилетину у путер за премазивање, а затим уваљајте у смешу кокоса. Ставите пилећа прса у посуду за печење и поспите преосталом смесом кокоса по врху.
- Пеците пилетину док се не скува, 25-30 минута и одмах послужите.
