Бирали сте буквално од стотина различитих жестоких пића и ликера да опскрбите свој коктел бар, али заиста, можете саставити одличан основни бар са прегршт класика и асортиманом миксера, украса и алата. Обавезно имајте при руци и избор одговарајућег стакленог посуђа.
Требаће вам барем чаше, камење и чаше за хигхбалл. Специјализовано стаклено посуђе које бисте можда желели да имате при руци су чаше за коктеле (познате и као „мартини“), чаше за Маргариту, Цоллинс
чаше, чаше за урагане, снифтери, чаше за црно и бело вино и поуссе-цафе или чаше за кафу.
1. Гин - За класике попут мартинија, Тома Цоллинса и, наравно, џин и тоник.
2. Рум -Рум и Цоца-Цола, мешана воћна пића попут пина цоладас и даикуирис, и увек популарни маи таи ослањају се на ову основну храну. Лагани рум је неопходан; тамни рум је
опционо.
3. Текуила - Текила ће вам требати ако желите да направите маргариту, а готово сигурно хоће! Такође за изласке текиле и зачињену, пикантну крваву Марију.
4. Водка - Овај се скоро не подразумева. Мартинис, одвијачи, слани пси, морски поветарац... листа коктела са вотком је готово бескрајна. Купујте обичне оригиналне залихе
пијте ароматизоване вотке док проширујете своју колекцију.
5. Виски - Виски уредан, виски кисео, виски увртен у јаје - обавезно набавите поуздану марку; укус се рачуна.
6. Вермут, сладак и сув - Не можете направити Манхаттан без слатког, а не можете направити мартини без сувог; залихе обоје.
7. Трипле Сец или Цоинтреау - Користићете било који од ових ликера од наранџе у разним коктелима, укључујући љубитеље публике попут маргарита и даикуириса од јагода.
8. Миксери -Ово је критично за добро опремљен бар. Можете изаћи из чарапа у егзотичне воћне сокове и све укусе соде, али основна листа миксера укључује тоник
вода, кола, селтзер или сода вода, пиво од ђумбира, кисела мешавина, гренадин, горка, сок од поморанџе, сок од грејпа, сок од бруснице, сок од ананаса, сок од лимуна, сок од лимете и једноставан сируп.
9. Воће и други украси - кришке поморанџе, вишње мараскино, кришке лимуна и увијачи, кришке лимете, коктел маслине и лук, исецкан и дробљен лед
10. Тоолкит - Основни алати које морате имати у свом арсеналу су: мерица за лед, мешалица, нож за сечење и даска за сечење, мућкалица и сита за коктеле, крчаг, отварач за боце,
кашика са дугачком ручком, барски пешкири, лавабои, џигери, вадичеп и оквир за со и шећер.
