Нема бољег осећаја него када вам је потребна вечера, а при руци имате брз, укусан и здрав рецепт! Овај рецепт за топлу салату од сочива са портабелом на жару одговара сваком рачуну!
Кеттле Цуисине је независни, занатски произвођач супа који у својим производима користи потпуно природне састојке. Ово јело укључује супу од печеног поврћа са кухињом котлића у мешавину за одличан укус, исхрану и, што је најбоље, једноставност. Кеттле Цуисине нуди све природне и све безглутенске супе, чили и чорбе у порцијама за једно послуживање које можете пронаћи у одељку за замрзавање у многим продавницама.
Овај рецепт за салату створио је кухар Кеттле Цуисине Јосепх Асцоли и срдачан је и укусан за одличну опцију без глутена.
Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.
Топла салата од сочива са портабелла печуркама на жару рецепт
Служи 2
Гљиве Портабелла одлична су замјена за месо због своје издашне текстуре. Гљиве портабелла послужене уз топлу салату чине ово савршеним, брзим поправком за одличну вечеру без глутена.
Састојци:
- 1 (10 унци) чинија Чајник за чај Печена супа од поврћа (одмрзнута преко ноћи у фрижидеру)
- 10 унци сочива, кувано и оцеђено
- 2 унци црвене паприке, ситно нарезане
- 4 унце чврстог тофуа, на коцкице
- 4 капице гљива портабелла
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 4 кашике тзатзики соса или неког другог омиљеног умака (као украс)
- Сол и црни бибер, по укусу
- Опциони украс уместо тзатзикија: капи маслиновог уља и балзамико сирће
Упутства:
- Загрејте панини роштиљ или обичан роштиљ. Капе портабелла натрљајте екстра дјевичанским маслиновим уљем и зачините сољу и папром.
- Пеците поклопце са обе стране док месо не омекша и поприми поугљен или означен роштиљ.
- Загрејати супу док се не загреје; затим умешајте кувано сочиво.
- Додајте црвену паприку и тофу, нежно мешајући. Зачините сољу и бибером по укусу и оставите са стране.
- Исеците сваку капу портабелле са роштиља на четири дела и поређајте по тањирима. На сваки тањир ставите око 1/2 шоље топле салате од сочива.
- Сваки тањир украсите једном жлицом тзатзикија или прелијте маслиновим уљем и балзамичним сирћетом.
Када се вечера окреће и тражите нешто за брзо састављање, овај рецепт за салату и чорбе из кухиње са чајником олакшавају припрему!
Још рецепата без глутена за испробавање
Празник од воћа и ораха
Сендвич хлеб без глутена
Чоколадни колачићи од бундеве
Умак за роштиљ без глутена
