То се дешава сваке године. Крајеви Дана захвалности завршавају, ваш фрижидер је пун Тупперваре -а и посуда са заосталим јелима, а до краја Црног петка већ вам је мука од загрејаних тањира исте ствари коју сте јели за столом Дана захвалности.
Овај сир са роштиља савршен је начин да се барем ослободите прокулица и соса од брусница. Пуњен између два комада хлеба и са пуно гњецавог, растопљеног чедар сира, ручак остатака никада није био тако укусан.
Рецепт за сендвич са прокулицама и брусницом са сиром са бруснице
Ставите те остатке између мало хлеба и додајте сир. Овај једноставан сендвич са сиром са роштиља одличан је начин да следећег дана поново уживате у Дану захвалности.
Служи 1
Време припреме: 5 минута | Време кувања: 10 минута | Укупно време: 15 минута
Састојци:
- 1/2 шоље остатака прокулице, танко нарезане
- 1 шалотка, исецкана
- 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
- 1/4 шоље преосталог соса од брусница
- 4 кришке цхеддар сира
- 2 кришке хлеба
- 1 кашика путера
Упутства:
- У малој тави на средње јакој ватри загрејте маслиново уље.
- Додајте прокулицу и љутику и кувајте 3 до 5 минута, док не омекшају.
- Ставите 2 кришке чедра на кришку хлеба. Прелијте мешавином прокулице. На врх кашиком ставите сос од брусница, на то положите остале 2 кришке чедра, а на то ставите другу кришку хлеба.
- У истој тави на средњој ватри отопите путер.
- Ставите сендвич у таву и притисните лопатицом по врху.
- Кувајте 2 до 3 минута са сваке стране, док се сир не истопи.
- Извадите сендвич из тигања и послужите топло.
Још рецепата са сиром на жару
Пизза сир на жару
Чиле реллено сендвич са сиром на жару
Рамен сир на жару са резанцима
