Шансе су да је најмање један (или пет) људи у вашем друштвеном кругу изразио забринутост због јела из пластичних посуда и употребе пластичног прибора за јело. Али да ли су ти пластични производи заиста толико отровни као што многи људи верују-и купују ли производи без БПА заиста направи разлику?
Др Стеве Хентгес, виши директор Поликарбонатне/БПА глобалне групе у Амерички савет за хемију, каже СхеКновс да се поликарбонатна пластика често користи за израду пластичних посуда за вишекратну употребу, тањира и прибора за јело јер је бистра, лагана и отпорна на ломљење.
Хентгес објашњава да контроверзе око бисфенола А (познатијег као БПА) потичу од тврдњи да ниски нивои могу бити штетни за наше здравље - али каже да истраживање говори другачију причу.
Више: ФДА је одобрила ових 8 упитних адитива - али да ли су заиста сигурни?
„Свеобухватни истраживачки програм који је спровела америчка влада са циљем да се разреше преостале неизвесности о безбедности БПА недавно је закључен“, каже Хентгес. „Суштински на основу овог истраживања, које обухвата приближно 30 студија,
ФДА одговара на питање „Да ли је БПА сигуран?“ са јасним и недвосмисленим одговором: „Да“.Педијатар Др Неела Сетхи Иоунг признаје налазе ФДА -е, али остаје опрезан у погледу производа који садрже БПА. "Било је ранијих података који указују на то да БПА може имати негативни ефекти на мозак и на простатне жлезде фетуса, одојчади и деце “, каже Иоунг за СхеКновс. „Такође је пријављено да БПА може довести до повишеног крвног притиска.”
Иоунг је заговорник куповине производа без БПА, напомињући да их је прилично лако пронаћи и да имају додатни бонус што су еколошки прихватљиви. „Верујем да бисмо ми као друштво требали да смањимо употребу пластике с обзиром на њене негативне ефекте на нашу околину и покушамо да се што више приближимо контејнерима за вишекратну употребу“, каже она. "Смањење угљен -диоксида ће нам свима помоћи у будућности."
Више: Да ли је кување са алуминијумском фолијом отровно?
Али са здравственог становишта, ФДА је то рекла, а Хентгес каже да куповина производа без БПА није важна за потрошаче. „Пролиферација ознака без БПА показатељ је да су неки произвођачи производа одлучили да замене материјале направљене од БПА или их једноставно избегну“, објашњава он.
У том смислу, Хентгес каже да сврха ознаке без БПА може бити више продајни и маркетиншки трик него озбиљан покушај транспарентности потрошача. „Произвођач можда покушава да вас наведе да мислите да је производ некако бољи без БПА“, каже он.
Више:13 ствари које вегани не могу да једу (иако изгледају сасвим добро)
Хентгес такође истиче да нам ознаке без БПА говоре који је производ не садржи, али не пружа информације о томе шта садржи. Дакле, иако је ознака чињенично тачна, не мора нужно пружити потпуну или корисну слику.
„Произвођачи производа без БПА замењују материјале направљене од БПА, који имају 50-годишњу историју безбедности и високих перформанси“, објашњава Хентгес. „У светлу резултата студија ЦЛАРИТИ, који показују да БПА има врло мали потенцијал да нам нашкоди чак и када смо му изложени током целог живота, чини се да избегавање БПА нема много смисла. "
Иако засигурно нема штете у куповини производа без БПА, према Хентгесу и ФДА-и, нема потребе бринути се или паничарити због сигурности кориштења пластичних посуда и прибора за јело. Али у интересу да будете љубазни према Мајци Земљи, вероватно је најбоље да ове производе користите умерено.
