Слатко, зачињено и неодољиво добро, овај једноставан сос од крушака чини љупки прилог за празнике. Учините додатно и умешајте га у своју овсену кашу, заграбите у тост од целих зрна семена или га загрејте и прелијте преко свог омиљеног сладоледа без млека.
Слатко, зачињено и неодољиво добро, овај једноставан сос од крушака чини љупки прилог за празнике. Учините додатно и умешајте га у своју овсену кашу, заграбите у тост од целих зрна семена или га загрејте и прелијте преко свог омиљеног сладоледа без млека.
Повезана прича. Вегански ускршњи мени
Зачињени сос од крушке
Прави 2-1/2 шоље
Састојци:
-
т
- 10 зрелих али чврстих крушака, преполовљених, језграстих, исечених на коцкице
- 1/4 шоље воде
- Кора и сок од 1 малог лимуна
- 1 шоља гранулираног шећера
- 1-1/2 кашике млевеног свежег ђумбира
- 1 кашичица млевеног цимета
- Великодушан прстохват соли
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У средњој шерпи помешајте састојке и пустите да проври на јакој ватри. Смањите ватру на минимум и пирјајте 25 минута или док крушке не омекшају. Склоните са ватре и оставите да се охлади.
- Помоћу потапајућег блендера разбијте крушке у крупни сос.
- Наставите да пирјате док се сос не згусне до жељене конзистенције.
- Пребаците сос у зидане тегле и одмах затворите. Оставите да се охлади, а затим у фрижидеру до 2 недеље.
т
т
т
Укусније рецепти веганских прилога!