Љубитељи авокада годинама проповедају о предностима кремастог зеленог воћа.
Више: Још један здравствени разлог да волите авокадо
За разлику од већине воћа, које углавном садржи угљене хидрате, авокадо садржи пуно масти -али као што сви знамо то је „добра маст“, јер је углавном мононезасићен тип, за који се верује да помаже у снижавању такозваног „лошег“ холестерола или липопротеина ниске густине (ЛДЛ).
Спаковане су и друге добре ствари авокадо укључује витамин Е, гвожђе и калијум (40 одсто више од банана, БТВ, које обично краду светлост калијума у чинији са воћем).
Дакле, не може се порећи да је изузетно здрав и хранљив. Штета што је бол за припремити се, зар не?
Није изненађење да су коштуњави плодови, попут авокада, одговорни за свршетак 50.000 тона отпада годину. Главни проблем је време - према мом искуству, чини се да постоји само период од око 20 минута када је авокадо у оптималном стању за конзумирање. Пропусти ово и завршићеш са великом гомилом наквашене смеђе каше. Што не чини пожељним
гуацамоле.Више: Како сазрети авокадо за 15 минута (ВИДЕО)
Авокадо је такође прилично тешко руковати чак и када је савршено зрео. Тако је Тесцо одлучио да нас све спаси од будућих катастрофа са авокадом и обезбеђује га ољуштеног, без камења и спремног за јело чим се отопи.
https://www.instagram.com/p/-QdResS7r3/
Према Тесцовој купци замрзнутих производа, Марианне Аиткен, купци су супермаркету рекли да се „често боре са свежим авокадом код куће, јер врло брзо нестану, што може довести до храна губљење".
Др Рицхард Сваннелл, директор владиног саветодавног тела за отпад, Врап, рекао Старатељ: „Поздрављамо употребу иновативне технологије и нових приступа у борби против бацања хране - у кући и ланцу снабдевања. Иако не савјетујемо потрошачима да замрзну цијели авокадо код куће, јер то може нарушити њихову текстуру, усвајање „Брзо замрзавање“ авокада од стране добављача је веома различит процес. "
Ако ове вести већ не посежу за књигом рецепата из 70 -их, ово би могао бити клинч: смрзнути авокадо биће јефтинији од свежег воћа, по 2,50 фунти за девет половина.
Више: Једини рецепт за гуацамоле који ће вам икада затребати
