Прелепа салата од тестенине направљена од свих компоненти класичног БЛТ -а!
Коришћење парадајза сушеног у овој салати од тестенина даје дивну свежину и дубину! Ако желите да га „појачате“, размислите о томе да додате зрели сир од авокада и/или бибера. Само напред и нека буде дан унапред!
Повезана прича. Рецепти Мац 'н' сира које ћете ове јесени желети у свом репертоару
Рецепт за салату од тестенине БЛТ
Служи 4-6
Састојци:
- 2 шоље тестенине пенне ригате, куване према упутствима на паковању
- 2/3 шоље мајонеза
- 1/2 шоље сушеног парадајза
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/2 шоље (гомиле) хрскаве квалитетне сланине, грубо исецкане (око 6-8 кришки)
- 1/4 шоље младог лука, исецканог
- 2 шоље ромске салате, исецкане
- Кошер сол и свежа млевена паприка
Упутства:
- За припрему прелива: у малу храну ставите сушени парадајз, мајонез, маслиново уље и лимунов сок процесор и пире док се сви састојци добро не помешају, а ви останете кремасти, а ипак мало груби облачење.
- Додајте кувану тестенину у велику чинију. Додајте прелив и промешајте да се тестенина премаже.
- Умешајте сланину, млади лук и ромин. Пробајте, посолите и побиберите ако је потребно.
Савет
С обзиром да ће сланина додати укупни садржај соли у овом јелу, важно је да након додавања сланине пробате салату од тестенине, а затим само соли ако је потребно.
Још рецепата салате од тестенине
Салата од тестенине Цапресе
Салата од тестенина са шкампима
Салата од тестенине са лептир машнама