3 рецепта за доручак за Дан здравих мајки - СхеКновс

Шта радите за своју мајку на Мајчин дан? Цвеће је лепо, а честитке слатке, али маренда за Мајчин дан учинила би да се мама осећа вољеном и цењеном. Па ево вас: Три лагана, освежавајућа рецепта која ће се допасти свакој мами.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис управо је поделио јединствени слани окрет на диње, то је савршено летње јело

Ови мршави рецепти за ужину спремни су за неколико минута, а погодни су чак и за мужа и децу. Сада само одштампајте ово и оставите га тамо где ће ваша породица то видети. Наговештај, наговештај.

Састојци:

Брзи савет: Смањење се може извршити дан унапред како би се уштедело време. Можете чак имати све састојке за салату спремне за одлагање у засебне посуде, тако да је то буквално депонија и послуживање.

Балзамична редукција:

• 1 шоља балзамико сирћета
• 3/4 шоље јагода, исецкане
• 1/4 шоље шећера

Салата:

• 1 (7 унци) кесица зелена лисната салата
• 1 врећа (6 унци) бебе спанаћа
• 1/2 црвеног лука, ољуштеног и танко нарезаног
• 1/3 шоље нарезаних бадема, благо препечених
• 1 пинта свежих јагода, испраних и исечених
• 3/4 шоље козјег сира, измрвљеног
• 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 1/4 шоље балзамичне редукције јагода
• 3/4 кашичице црног бибера
• 1/2 кашичице соли

Упутства:

1. Да бисте припремили редукцију, загрејте сирће, шећер и јагоде у 2-литри стоцкпот до кључања. Смањите ватру на средње ниску и кувајте док се смеса не згусне (смањиће се за пола). Процедите и оставите да се смеса охлади.
2. Да бисте саставили салату, ставите првих 6 састојака у велику чинију за салату. Додајте маслиново уље и балзамик, па поспите сољу и бибером. Лагано мешајте док зеље није потпуно прекривено преливом.

Састојци:

Брзи савет: Веома је важно исцедити сву вишак влаге из спанаћа; у супротном ћете заливати фритају. Послужите уз тост од целог зрна или енглеске муффине.

• 12 беланаца
• 1/2 шоље чери парадајза, преполовљених
• 1/2 шоље смрзнутог спанаћа, одмрзнути, исецкати и исцедити влагу
• 1 шоља малих цветова броколија
• 1 чешањ белог лука, млевен
• 3 кашике свежег босиљка, исецканог
• 1/2 шоље пармезана са смањеном масноћом, нарибан
• 1/4 кашичице кошер соли
• 1/4 кашичице млевеног црног бибера
• 2 кашике немасне павлаке

Упутства:

1. Претходно загрејте фриттата пан на средњој ватри. У средњој чинији умутите беланца до пене. Додајте чери парадајз, спанаћ, броколи, бели лук, 2 кашике босиљка, пармезан, со и бибер.
2. Додајте смесу са јајима у посуду за фритају и кувајте 3-4 минута, или док снег од беланаца не почне да се стисне око ивица. Белањке олабавите гуменом лопатицом. Окрените и кувајте још 3-4 минута, или док се фритаја не стегне и скува.
3. Пребаците из тигања на тањир и поспите преосталом 1 кашиком босиљка. Нарежите фритаје на танке кришке и једите топле или на собној температури са кашикама павлаке на врху.

Састојци:

Брзи савет: Послужите ову гранолу преко немасног јогурта и замените или допуните бруснице свежим бобицама попут боровница или малина.

• 2-3/4 шоље старомодног ваљаног зоби
• 1 шоља бадема, исечених
• 1 шоља ораха, преполовљена
• 1 шоља кокоса, исецканог
• 1/3 шоље смеђег шећера
• 1/2 шоље меда
• 3 унци несољеног путера
• 1-1/2 кашичице млевеног цимета
• 1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1-1/4 шоље заслађених сувих брусница

Упутства:

1. Ставите решетку на дно рерне и загрејте је на 350 степени Ф. Линија а папир за печење са пергаментним папиром. Оставите по страни.
2. Комбинујте зоб, бадеме, орахе и кокос у великој чинији. Оставите по страни.
3. У шерпи помешајте смеђи шећер, мед, путер, цимет, мушкатни орашчић и ванилију. Кувајте на средњој ватри док се путер не отопи и шећер не отопи. Сипајте течност преко мешавине зоби и ораха и промешајте да се премаже. Равномјерно распоредите смјесу на припремљени лим за печење.
4. Пеците док не постане хрскаво, препечено и светло златно смеђе боје, око 25-30 минута. Гранолу два пута промешајте током процеса печења како бисте осигурали равномерно запечење.
5. Извадите тигањ из рерне и додајте бруснице. Бацити да се равномерно распореди. Оставите смешу да се хлади 15 минута, а затим је разломите на комаде. Потпуно охладите.

Још рецепата за Мајчин дан

Рецепти за доручак за мини мајчин дан
10 најбољих напитака, десерта за Мајчин дан и још много тога
Колачићи од мимозе за Мајчин дан