Да ли је економија смањила ваш новац за ручак? Уместо да потрошите више од 30 долара на ручак, да ли вам економија сада смеђе ставља вреће са јефтинијим подневним оброцима? Упркос томе што морате сами да се пакујете и послужујете, ручкови у смеђим кесама имају своје предности - пре свега, хранљивији су и заправо чак и погоднији од оброка у ресторану. Ево неколико буџетских савета за ручак од др Гаил Цанфиелд, директорке исхране у Притикин Лонгевити Центер & Спа.
Ручкови у смеђим кесама су здрави
Осим што штедите новац, пуњење смеђе кесе или торбе за ручак за вишекратну употребу даје вам слободу да поправите тачно оно што желите и како желите.
Др Цанфиелд каже да постоје три изузетне предности смеђег паковања. „Можете да пакујете храну која је здрава и коју уживате. Ви сте задужени за то како се припрема ваш ручак (храна у ресторану може бити веома богата мастима, натријумом и калоријама). Можете да пакујете додатно воће и другу храну за ужину током дана. "
Које врсте хране су најздравији избор? „Храна за ручак (или било када) треба да буде цела, нерафинисана, непрерађена храна са мало масти, натријума и додатог шећера“, објашњава др Цанфиелд. „Фокусирајте се на одабир хране на свеже поврће, свеже воће, махунарке, интегралне житарице, немасне млечне производе (попут јогурта) и немасне протеине (риба, пилетина).
Ваш избор пића је подједнако важан у једначини здравог ручка. Стручњак за исхрану препоручује газиране или мирне воде са минимално или без додатака попут вештачких арома или заслађивача. Осим што су без калорија, ова пића ће вас хидрирати и освежити без резултујућег енергетског удара који се често јавља код пића са високим садржајем шећера.
Ручкови у смеђим кесама су јефтини
Једна од главних тачака ручкова у смеђим кесама је то што вам штеде новац - али само ако доносите мудре одлуке док купујете намирнице. Иако се згодно упакована храна величине ручка чини као добра куповина-направљена је за ручкове у покрету, зар не? - заправо трошите више због паковања.
„Куповина посебно запакованих предмета величине ручка у продавници често је много скупља од куповине обичних предмета и њиховог поновног паковања. Купите пластичне кесе за ужину са зиплоц-ом и неколико пластичних посуда за вишекратну употребу које ћете користити у ту сврху “, саветује др Цанфиелд.
На пример, скупље је купити специјално упаковану шаргарепу за бебе или припремљене јабуке кесе величине грицкалица него да купите већу кесу бебе шаргарепе или целе јабуке и припремите их и запакујете себе.
Јефтине и здраве идеје за ручак у смеђим кесама
Ако је ваша рутина за ручак била оријентисана на ресторан, прелазак на ручак у смеђим торбама може изгледати застрашујуће. Међутим, уз мало планирања и укусан репертоар брзих и лаких оброка, наћи ћете паковање ручка далеко више згодније него седети у прометном ресторану и чекати да га послуже - и само помислите колико ће ваша исхрана бити здравија бе! Ево пет идеја за ручак у смеђим кесама, како је предложио др Цанфиелд.
1. Ручак на остатке хране
Када кувате вечеру, направите мало више и узмите остатке за ручак. Ово је увек економичније од изласка на ручак. Тражите идеје за остатке? Пробајте ово:Брзи начини да замените остатке
Преостале остатке претворите у укусне оброке
Постаните креативни са остацима
2. Једите у сезони
Посебно уштедите новац, искористите сезонско воће и поврће. Учините их оброком или их узмите као здраву, јефтину ужину.Савети за локалну и сезонску исхрану
Како јести да бисте спасили планету
3. Направите сендвиче са пита
Пите се лако пакују и прилично су уредне за јело. Др Цанфиелд предлаже мексичке сендвиче са питама: Напуните питу од целог зрна пшенице разним здравим изборима у мексичком стилу, попут пинто пасуљ, црни пасуљ, пилећа прса нарезана на коцкице, салса, смеђи пиринач, исецкана зелена салата, парадајз исечен на кришке, авокадо исечен на коцкице лук. Као прилог, пакујте воће по вашем избору (на пример, јабуку, банану, грожђе или нарезану папају) и газирану воду. Ево још два рецепта пита за ручак:Пита џепови салате од туне
Пита од авокада и шпината
4. Баците салату „тупперваре“
Напуните тупперваре или другу посуду зеленом зеленом салатом и на врху ставите нарезани парадајз, краставац, лук, исецкану шаргарепу, пасуљ гарбанзо или било које сирово поврће или пасуљ које волите. За прелив за салату користите лепо одлежано балзамично сирће-балзамик је здрава алтернатива немасним комерцијалним прељевима за салату без масти. Салате за свако годишње доба:Рецепти за пролећну салату
Једноставне летње салате
Топле салате од пилетине за јесен
Топле зимске салате
5. Пробајте печени кромпир
Ако имате микроталасну на послу, узмите кромпир или слатки кромпир у торбу за ручак. За ручак, једноставно га баците у микроталасну на четири до пет минута или док не омекша када се пробије виљушком. На врх ставите павлаку без масти и салсу. Да бисте је заокружили, додајте воће по вашем избору и газирану воду.Кување слатког кромпира
Штедљива јела од кромпира
6. Комбинујте интегралне житарице са немасним протеинима и поврћем
Заосталу рибу, пилетину или тофу са синоћње вечере направите за обилну салату од тестенине или пиринча. Комбинујте протеине са малим љускама целе тестенине или смеђим пиринчем. Додајте сецкани целер или било које друго поврће које волите, немасну павлаку или јогурт и зачините са мало црног бибера. Додајте воће по избору и воду. За почетак пробајте ова јела:Салате од кускуса
Цхицкен Фарфалле
Грчки шкампи и тестенине
Бонус за смеђу торбу
Наравно, можда ће вам недостајати лакоћа да седнете у ресторан и да неко други кува и чисти, али ваш свеже направљен ручак у смеђој кеси не само да ће вам уштедети новац, већ вам даје додатну слободу да једете када желите и где год желите. Пронађите мирну, сунчану клупу у оближњем парку и уживајте у ручку без буке и муке.
Још јефтиних и здравих идеја за ручак
Најтоплији тренд ручка: приступачни ручкови у смеђим торбама
5 радних ручкова који ће вам се свидети
Ручкови са мало угљених хидрата испод 400 калорија