Најпродаванији аутор, кухар, телевизијски водитељ, пословни могул, супруга, мајка. Гиада Де Лаурентиис је једна запослена дама. Ево неколико њених једноставних савета за запослене маме да за тренутак добију укусну вечеру на столу и неколико трендова у храни на које треба пазити.
Да ли Гиада заиста има времена за кување?
Озбиљно, како могул у храни који жонглира као супруга, мама и све шири пословни портфолио заиста нађе времена за кување. Сигурно не ставља кецељу без шминке и камера, зар не?
„То ме стално питају“, одговара Гиада са кикотом заштитног знака. „Када имам застој, кување је заиста једини начин на који сам се опустио. Кување је начин да се опустим. Кад кувате, одлазите у свој свет и на неко време бежите од стварности. Кување је велики бег. "
Савети за запослене маме
„Уопштено, нека ствари буду што једноставније“, каже Гиада. „Опскрбите своју оставу и имајте неколико рецепата. То је заиста кључ кувања. "
Она предлаже да са само залихом тестенине, мало доброг маслиновог уља и чинијом свежег лимуна, свако може направити лаган, укусан оброк. Упарите са флашом белог вина и вечера је на столу. „Заиста се ради о томе да то буде једноставно“, додаје она.
Гиада -ини 3 трендови хране које треба пазити
Камиони са храном
„Људи заиста траже једноставнију и једноставнију храну“, каже она. Зато су камиони са храном постали тако велика ствар. Обично камиони са храном једноставно направе једну или две ствари које се једноставно припреме, било да се ради о тацосима, хреновкама или нечем егзотичнијем. Једноставна, укусна храна никада не излази из моде.
Читајте о најлуђима ставке менија камиона за храну >>
Без глутена
Гиада каже да је маме увек питају о могућностима за њихову породицу без глутена. Тренутно каже да експериментише са тестенинама од смеђег пиринча, квинојом и древним зрном без глутена под називом „фарро“ које се у Италији користило за прављење свега, од житарица до хлеба и тестенина.
Пронађите још рецепата без глутена >>
Баш слатко
Гиада коначно каже да је доста експериментисала са агавом. "Додавао сам га у мешана пића, чајеве и преливе за салате."
Нектар од агаве, или агавин сируп, заслађивач је који се производи од неколико врста агаве. Слађи је од меда, али има сличан укус и тежи да буде тањи и лакше се сипа.
Попијте овај коктел од агаве ђумбир-рита >>
Више од Гиаде
Гиада јела на њеним омиљеним производима за лепоту
Гиада прича Фоод Нетворк Стар
Забавни савети од Гиаде
