4 Претходни оброци за фиксирање и замрзавање који чине вечеру поветарцем-Страница 2-СхеКновс

Корица од ораха чини ово лепо јело укусом компаније која долази, иако је довољно брзо да послужи било коју ноћ за породичну посластицу. Одвојите пилетину и премаз за замрзавање, а онда када будете спремни за сервирање, све што треба да урадите је да одмрзнете, саставите и испечете.

Повезана прича. Француски тост од малина Ина Гартен савршен је доручак за ужурбане породице

Рецепт пилетине цурри од наранџе са кором од ораха

Служи 4

Састојци:

• 4 пилећа прса без костију, без коже, обрезана
• 1 кашичица карија у праху
• 1 кашика путера
• 2 кашике замрзнутог концентрата сока од поморанџе
• 1/2 шоље мајонеза
• 1/2 кашичице соли
• 1 шоља хлебних мрвица панко (у јапанском стилу)
• 1/2 шоље ораха, ситно исецканих
• 1/4 шоље сувих трешања, ситно исецканих
• 2 кашике уља репице

Упутства за припрему и замрзавање:

1. Оперите пилетину хладном водом и осушите папирним убрусом. Ставите пилетину у велику пластичну кесу са затварачем и оставите са стране. У сувој тави загрејте кари у праху на средњој ватри док кари не постане само мирисан, а затим додајте путер.
click fraud protection
2. Када се путер растопи, склоните са ватре и умешајте концентрат сока од поморанџе. Пребаците смешу сока од поморанџе у малу чинију. Када се охлади, умешајте мајонез и со. Прелијте мешавину карија преко пилетине у пластичној кеси. Исцедите ваздух и затворите.
3. У мањој чинији помешајте панко хлебне мрвице, пекан орах, сушене вишње и уље и добро промешајте. Пребаците смешу хлебних мрвица у малу пластичну кесу са затварачем и исцедите ваздух и затворите. Запечаћену кесу са пилетином и запечаћену кесицу са мрвицама хлеба ставите у велику кесу за замрзавање. Затворите и замрзните.

Упутства за одмрзавање и кување:

1. Пилећа прса потпуно одмрзните у фрижидеру.
2. Загрејте рерну на 375 степени Ф.
3. Испразните мешавину мрвица хлеба на тањир. Пилећа прса утисните у мрвице хлеба да се премажу. Ставите на лим за печење који је лагано попрскан спрејем за кување.
4. Пеците око 20 минута или док термометар за тренутно очитавање уметнут у средиште пилећих прса не региструје 170 степени Ф. Послужите топло.