Цхобани се у основи окренуо јогурт неко време ушао у топлију храну захваљујући успеху у увођењу густог, кремастог грчког јогурта у Америку. У то време, то је био добродошао противотров за сав танак, капљив, пресладак јогурт на полицама продавница, али потпуно збуњујући нови потез, Цхобани се сада грана у горе поменуто „класично“ поље јогурта.
Више: 10 рецепата за добијање више грчког јогурта у животу
Грчки јогурт је доживео велики процват након што се први пут појавио, па чак и други велики играчи на сцени јогурта попут Иоплаита и Даннона имали су своје верзије ствари. То је довело до пада продаје грчког јогурта прошле године за 5 посто - али продаја класичног јогурта пала је само 2,8 посто. Извршни директор компаније Цхобани Хамди Улукаиа сматра да разлика постоји између њих јер их је било и превише многи примерци у грчком пољу јогурта, а док га људи још једу, број се поравнао ван.
Више:Истина о Цхобанијевим дрским огласима јогурта који бацају сенку
Његово решење је Цхобани Смоотх, нискомасна линија јогурта која је по укусу и текстури много сличнија оној коју сте вероватно одрасли.
Једна ствар која би могла помоћи продаји новог производа је да ће се продавати у целој храни. То је само по себи загонетно, јер је Вхоле Фоодс првобитно престао да продаје Цхобани 2013. године, тврдећи да жели нешто јединственије... Претпостављам да се обичан јогурт бренда Цхобани уклапа у рачун?
Више:9 рецепата који доказују да јогурт не мора бити досадан
Нисам у потпуности продат на Цхобанију који се разгранао на досадно, бљутаво, основно тржиште јогурта. Баш као што грчке јогурте увек гледам са стране марки које се за то не специјализују, и ја сам некако подругљив према Цхобанију који покушава да уради супротно.
Па опет, догодиле су се чудније ствари. Једном сам јео Ацтивиу, јогурт за који се тврди да је славан јер вас намерно тера да какате, па искрено, немам више шта да изгубим.