Сирни колачи од лимуна и боровнице који се не пеку савршено су порциониране посластице-СхеКновс

Умочите кашику у ове појединачне чаше раја од боровнице и лимуна са сиром.

С обзиром на топлију сезону, потребни су нам десерти са освежавајућим укусима. Можемо прескочити теже верзије чоколаде и отићи на воћније комбинације у нашем колачу од сира. Здраво, сезона купаћих костима!

Повезана прича. Мартина Стеварт'с Но Баке Кеи Лиме Цхеесецаке је врхунски десерт за почетнике

Суптилни наговештај лимуна је све што нам је потребно да направимо свежу и пријатну чашу колача од сира. Прављење од пола крем сира и пола масцарпонеа даје му занимљивију предност од обичног колача од сира. Свидеће вам се, сигурно. Проблем је у томе што сте прескочили чоколаду, али тешко је имати само једну порцију ових мини торти од сира.

Ово је један од оних рецепата за десерте које треба имати на уму када вам долазе гости. Састојци се врло лако налазе, колачи се лако припремају и никога неће разочарати.

Рецепт за мини колач од сира са боровницом и лимуном

За сунчану комбинацију укуса у појединим порцијама колача са сиром, боровнице и лимун ће вас очарати у овом укусном десерту, кашику по кашику.

Приноси 6

Укупно време: 20 минута

Састојци:

• 5 унци кекса благог укуса, попут Дигестивес или грахам крекера
• 3 кашике растопљеног путера
• 2 органска лимуна, исцеђена, подељена
• 3 кашике лимуновог сока
• 1 шоља крем сира
• 1 шоља масцарпонеа
• 1/3 шоље шећера у праху
• 1 шоља свежих боровница
• Свежа мента, за украшавање

Упутства:

1. У процесору хране млевите кексе док не постану фине мрвице. У средњу чинију пребаците мрвице кекса и додајте путер и корицу 1 лимуна. Добро промешати.
2. Поделите смешу подједнако по чашама, па притисните задњом кашиком да се подлога стисне. Охладите док правите остатак колача са сиром.
3. У средњој чинији помешајте крем сир, масцарпоне, шећер у праху, преосталу корицу лимуна и лимунов сок.
4. Поделите смешу по чашама и поравнајте стражњом страном кашике.
5. Прелијте боровницама и листићима менте, ако их користите.
6. Ставите у фрижидер док не будете спремни за послуживање.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата за колаче од сира

Двоструки чоколадни цхеесецаке са бобицама у тегли
Торта од брескве без печења у тегли
Шоље муса колача од кикирики путера