Док се опраштамо од безбрижних летњих дана, немојте бити тужни! Ово предстоји пасти сезона се припрема за невероватних неколико месеци за љубитеље хране. Храна фестивали обилују и огромна разноликост значи само једно: за свакога има по нешто!
Фото кредит: Фоодтруцкфестивалсофне.цом
Ове јесени надиђите класично брање јабука, прављење јабуковаче и бундеве и истражите све што јесен нуди. Неки фестивали укључују летење на Хаваје, али опет, ко не жели да иде на Хаваје?! За више локалних догађаја свакако посјетите своју локалну и државну веб страницу Привредне коморе.
Септ. 1–9, 2013
3. годишњи фестивал хране и вина на Хавајима - Оаху, Хаваји
Ако вам дугују неке дане одмора, време је да их искористите! Тхе Хавајски фестивал хране и вина је деветодневни догађај препун укусних семинара и догађаја! Све, од упознавања локалних кувара до гледања демонстрација славних кувара попут Моримота, то је добро заокружен фестивал у прелепом окружењу.
Септ. 14–15, 2013
Фестивал сира у Минесоти - Ст. Паул, Миннесота
Ово је фестивал за врхунске и посвећене љубитеље сира! Не само да ћете проћи кроз неке од најбољих сирева у региону Фестивал сира у Минесоти, али ћете моћи да похађате радионице о прављењу сира, учећи од лидера у индустрији као што је Патрицк Мооре. Биће присутне и разне локалне занатске прехрамбене компаније које своје производе упарују са сиревима, локалним пивом и вином.
Окт. 5, 2013
Цапе Цод Фестивал камиона за храну - Фалмоутх, Массацхусеттс
Камиони са храном за многе су постали не само тренд, већ и начин живота! Без обзира на то да ли сте залогај за време паузе за ручак или сте узели хамбургер после поноћи, камиони са храном увек ће бити ту за вас (или се бар надамо!). Тхе Цапе Цод Фестивал камиона хране групише неке од најбољих камиона у региону, тако да можете уживати у свима на једном месту. Ох, и мали савет инсајдера: Јесен је најбоље време за посету Рту. Попуст на хотеле и активности по завршетку љета значи мање туриста!
Окт. 11–13, 2013
Лоуисиана Сеафоод Фестивал - Нев Орлеанс, Лоуисиана
Ахои љубитељи морских плодова! Фестивал морских плодова у Луизијани је место на коме можете „уживати у јелима од плодова мора куваним на сваки начин који можете замислити од продаваца широм државе, припремљеним са страшћу и креативношћу“.
Нема в. 14–16, 2013
16. годишњи светови укуса 2013 - долина Напа, Калифорнија
„Амерички кулинарски институт Међународна конференција и фестивал Ворлдс оф Флавор надалеко је признат као најутицајнији професионални форум наше земље о светским кухињама, културама хране и трендови укуса. " Овогодишња тема је Повезане кухиње и истражиће како се кухиње широм света повезују ароме. Токио, Париз, Мекицо Цити, Нев Иорк, Истанбул, Лима, Сан Францисцо - толико је градова који имају једну заједничку ствар: уроњеност прехрамбене индустрије у трендове је највећа. Ова конференција истражује теме и повезује присутне са куварима из целог света.
Више
Било да идете на све морске плодове или на једнодневну радионицу сира, надамо се да ће вас ова листа фестивала хране инспирисати да изађете из својих уобичајених јесенских активности и истражите нове! За више информација о фестивалима хране обавезно погледајте Референце хране, фантастичан ресурс у кулинарској индустрији за најновије информације о фестивалима и још много тога!
Више о фестивалима хране
Фестивали пролећне хране у Новој Енглеској
Летњи фестивали хране
10 најбољих фестивала хране у САД -у
