Лимун: Запамтите ову чињеницу - када кушате храну и мислите да јој недостаје „нешто мало“, 20 одсто времена је то сол, а осталих 80 одсто времена киселина. Моја омиљена киселина је лимунов сок, јер је светао попут сунца, а од његових мрвица свако јело заблиста. Осим тога, увек ћете имати састојке при руци да направите освежавајућу чашу лимунаде. Не можете сада да пређете на то, зар не, јабуково сирће?
Зеље у салати у кутијама: Наравно, можда логично мислите да је паметније покупити растресито зеље јер је јефтиније, али сте невероватно погрешни. Кладим се у 10 долара да сваке недеље купите себи гомилу растреситог зеленила, а на крају недеље их све баците јер сте их бацили у фиоку, али их никада нисте користили јер нисте хтели да прођете кроз муке око прања њих. Или сте једноставно заборавили, јер тако можете бити неопрезни. То се неће догодити са зеленилом салате у кутијама. Мало их је тешко убацити у оштрије фиоке, па ћете их вероватно заглавити у простор између млека и врха фрижидера, што значи да ћете сваки дан морати да га гледате. И довољно је једноставан за употребу, па ћете га само узети са мало лимуна који вам је увек при руци, прелити са мало маслиновог уља и мало соли, и бум! Салата! Нисте ни размишљали о кувању, али ипак се салата некако догодила.