Уживајте у пад тхаи -у у свом дому. Ова здрава верзија замењује резанце од тиквица уместо резанци од пиринча.
Повезана прича. Тражили смо професионалца за неке здраве преокрете на Цлассиц -у Азијски рецепти & Бои, Дид Схе Деливер
Пад тхаи је далеко моје омиљено етничко јело. Мој лични циљ је био да поставим и направим здраву верзију која ће задовољити моју жељу за недељом. Резанци од тиквица у помоћ уместо редовних тајландских резанци.
Да ли сте знали да ће вам ренде за сир осим чупања и сецкања сира учинити и чудо? Можете сами направити домаће резанце од поврћа клизањем поврћа низ већи део ренде. Воила, имаш резанце. Импресионирајте своје пријатеље овим здравим и једноставним прибором за тајландски пад.
Пад тхаи са резанцима од тиквица рецепт
Служи 2-3
Састојци:
- 3 кашике воде
- 2 кашичице Срирацха соса
- 2 кашике рибљег соса
- 3 кашике смеђег шећера
- 1 кашика уља репице
- 1 кашичица млевеног белог лука
- 4 шоље ренданих резанци од тиквица
- 1 шоља исецкане шаргарепе
- 1 шоља клица пасуља
- 2 кашике танко нарезаног зеленог лука
- 1 шоља исецканог купуса
- 1 јаје
- Прстохват соли
- 1/4 шоље кикирикија
- Цилантро, за прелив
Упутства:
- У велику шерпу за пирјање додајте воду, Срирацху, рибљи сос и смеђи шећер. Умутити док се шећер не отопи и држати на тихој ватри.
- Додајте уље уљане репице великом послу на средњој ватри. Додајте тиквице, бели лук, шаргарепу, зелени лук, клице купуса и пасуља.
- Кувајте поврће 5 минута, а затим додајте рибљи сос. Наставите да кувате 10 минута или док поврће не омекша.
- У мању шерпу умутите јаје и додајте га мешавини поврћа.
- Прелијте са прстохватом соли, кикирикијем и цилантром.
Још азијских рецепата
Рецепт за посуду са тајландским резанцима од кикирикија
Брзи азијски резанци са шкампима
Зачињена супа у азијском стилу