Чоколадни колачићи и Ролос савршена су подлога од молцајетеа за глазуру „гуацамоле“ са М & М -овим „парадајзом“ и слатким чорбама од шећера са циметом.
Не можете славити Цинцо де Маио без гуацамоле-а, али можете га учинити још бољим стварањем ових слатких колачића инспирисаних гуацамоле-ом. Направите ове слатке колаче у било које доба године за десерт који ће сигурно одушевити ваше госте.
Почните тако што ћете направити парчад чоколадних колачића и оставити их да се охладе. Затим их ставите у замрзивач на 20 -ак минута, док не буду чврсти, али не и смрзнути. Помоћу ножа издубите центре дубине око 1/2 инча и оставите ивицу од 1/2 инча свуда унаоколо. Сада можете јести језгре, јер вам неће требати. Не брини, нећу рећи.
Уситните чоколадне колачиће у кухињском процесору док не буду фине мрвице и изгледају као заиста добра прљавштина.
Сада је време да направите базу. Добро измешајте чоколадну глазуру и додајте мало воде ако је супер густа. Узмите свој Роло и држећи горњи и доњи део уваљајте странице бомбона у чоколадну глазуру.
Затим уваљајте Роло у мрвице колачића. Поновите са још два Рола тако да имате 3 по колачу.
Поновите овај поступак са колачем, ваљајући странице и горњи обод у глазури, а затим у мрвицама колачића.
Поставите Ролос заједно у облику троугла, а на врх сваког ставите мрвицу глазуре.
Поставите колач на врх Ролоса и чврсто притисните.
Направите свој „гуацамоле“ мешањем зелене боје глазура у белу глазуру. Користио сам 3 дела зелене и 1 део жуте боје.
Кашиком додајте мало зеленог глазура у шупљину свог колачића и ставите мало црвеног М & М -а у глазуру. Жлицом нанесите још мало глазура да мало премажете М&М.
Да бисте направили мини тортиље чипс од шећера са циметом, исеците тортиљу на троуглове од 1 инча. Ово ми је најлакше да исечем тортиљу на пола, а затим исечем траку од 1 инча по ивици. Резач за пиззу одлично ради за овај корак. Расипајте чипс на лим за печење, попрскајте их уљем за кухање и поспите шећером од цимета. Пеците их у рерни на 400 степени Ф око 5 минута, док не постану хрскави и златни. На сваки колач ставите 2 до 3 чипса.
Рецепт за колаче од молцајете пуњене гвакамолом
Инспирисан Фоод Нетворк
Служи 16
Састојци:
- 16 чоколадних колача
- 1 пакет Орео колачића
- 1 конзерва чоколадног глазура
- 1 врећица Роло бомбона
- 1 конзерва белог крема од глазура
- Зелена и жута глазура
- Црвени М & М
- 1 тортиља
- Спреј за кување
- Цимет шећер (помешајте 1/4 шоље шећера са 1 кашиком цимета)
Упутства:
- Ставите колаче у замрзивач на 20 -ак минута, док не буду чврсти, али се не смрзну. Уклоните кошуљице и ножем издубите средиште сваког колачића дубоко око 1/2 инча и оставите ивицу од 1/2 инча свуда около.
- Чоколадне колачиће уситните у кухињском процесору док не буду фине мрвице.
- Добро измешајте глазуру од чоколаде; додајте мало воде ако је супер густа. Узмите свој Роло и држећи горњи и доњи део уваљајте странице бомбона у чоколадну глазуру. Затим уваљајте Роло у мрвице колачића. Поновите са још 2 Рола тако да имате 3 по колачу.
- Поновите овај поступак са колачем, ваљајући странице и горњи обод у глазури, а затим у мрвицама колачића.
- Поставите Ролос заједно у облику троугла, а на врх сваког ставите мрвицу глазуре. Поставите колач на врх Ролоса и чврсто притисните.
- Направите свој „гуацамоле“ мешањем зелене боје глазура у белу глазуру. Користим 3 дела зелене и 1 део жуте боје. Кашиком додајте мало зеленог глазура у шупљину свог колачића и ставите мало црвеног М & М -а у глазуру. Затим кашиком нанесите још мало глазура да мало премажете М&М.
- Да бисте направили мини тортиље чипс од шећера са циметом, исеците тортиљу на троуглове од 1 инча. Ово ми је најлакше да исечем тортиљу на 1/2, а затим исечем траку од 1 инча по ивици. Резач за пиззу одлично ради за овај корак.
- Расипајте чипс на лим за печење, попрскајте их спрејем за кување и поспите шећером од цимета. Пеците их у рерни на 400 степени Ф око 5 минута, док не постану хрскави и златни. На сваки колач ставите 2 до 3 чипса.
Више рецепата за Цинцо де Маио
2 Цреативе маргарита твистс
Пината цоокиес
Колачићи од мараке пуњени слаткишима
