Пржени смеђи пиринач од кокоса и поврћа здравији је за јело-СхеКновс

Појачајте тај досадни пржени пиринач и налијте му тону укуса белог лука, црвеног чилија, цилантре и лимете, а да ствари остану супер здраве.

Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

Ово једноставно јело је здравије окретање класичном, са смеђим пиринчем и ароматичним додацима. Свеже поврће је лагано пржено у тави на кокосовом уљу за потпуно укусан оброк без глутена који је савршен за вашу гладну породицу.

Рецепт без пршута од кокоса и поврћа без глутена

Служи 4

Време припреме: 15 минута | Време кувања: 10 минута | Укупно време: 25 минута

Састојци:

За сос

• 1/4 шоље сојиног соса без глутена
• 3 кашике меда
• 2 чешња белог лука, млевено

За пржени пиринач

• 2 кашике кокосовог уља
• 1/4 шоље кукуруза шећерца
• 1/4 шоље грашка
• 1/4 шоље исецкане шаргарепе
• 2 цела јаја
• 2 шоље инстант или домаћег смеђег пиринча
• 1/4 шоље исецканог кокоса

За украс

• Нарезане црвене чили папричице
• Клинови свежег лимете
• Свеж цилантро

Упутства:

1. У малој чинији помешајте све састојке за сос и добро промешајте. Оставите са стране док не будете спремни за употребу.
2. Загрејте вок или велику шерпу на средње јакој ватри. Додајте кокосово уље и поврће и кувајте 2 - 3 минута.
3. Разбијте свако јаје у вок и непрестано мешајте док се јаја не умуте, око 1-2 минута.
4. Додајте смеђи пиринач, прелијте мешавином сојиног соса и кувајте још 5 минута.
5. Склоните са ватре и умешајте исецкан кокос.
6. Пржени пиринач поделите на тањире и украсите црвеним чилијем, лиметом и цилантром. Најбоље послужити топло.

Још рецепата без глутена

Печене печенке без глутена
Љути пилећи фајита бургер облози
Сирасти хлеб од белог лука од карфиола