Хајде да пуњењу зачинимо пикантни заокрет! Додали смо савршено кувани цхоризо у хрскави хлеб и направили најбоље зачињено пуњење од кобасица.
Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели
За столом за вечеру има места за много различитих надјева за Дан захвалности. Можете га држати традиционалним тако што ћете користити свеж хрскави хлеб, помешати га користећи кукурузни хлеб или га зачинити додавањем цхоризоа и димљене паприке. Овај надјев је пун димљеног укуса и биће велики хит за вашим столом.
Рецепт за пуњење димљеног цхоризоа
Приноси тепсију 9 к 13 инча
- 1 килограм свеже цхоризо кобасице
- 1 кашика несољеног путера
- 1 средњи лук, ољуштен и исечен на коцкице
- 2 чешња белог лука, млевено
- 6 шоља зачињених коцкица хлеба за пуњење
- 1-2 шоље пилећег или ћурећег темељца
- 1-1/2 кашичице димљене паприке
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- У велику таву додајте цхоризо и кувајте док не порумени. Извадите цхоризо из тигања и оцедите на тањиру обложеном папирним убрусом. Оставите по страни.
- У истој тави растопите маслац и додајте лук. Кувати док не омекша, додати бели лук и кувати док не замирише.
- Додајте коцкице хлеба и 1 шољу пилећег темељца. Мешајте да навлажите хлеб. Ако није довољно влажно, једноставно додајте још мало залиха.
- Умешајте цхоризо, димљену паприку и зачините сољу и бибером.
- Додајте у посуду величине 9 к 13 инча и пеците око 40 минута док се врх не препече.
Још рецепата за пуњење
Рецепт за пуњење сланине и кукурузног хлеба
Рецепт за пуњење сира са спанаћем
Рецепт за пуњење органског биља
