Послужите целу породицу са овом тавом за доручак пуном јаја, кромпира и зачинског цхоризоа. То је савршен недељни јутарњи оброк.
Повезана прича. Падма Лаксхми'с Берри Пие удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Чудо од једног лонца
Послужите целу породицу са овом тавом за доручак пуном јаја, кромпира и зачинског цхоризоа. То је савршен недељни јутарњи оброк.
Оброци у једном лонцу чине доручак брзим и лаким. Уз ову издашну таву за доручак, можете провести јутро са породицом, уместо да одлазите у кухињу!
Тава за доручак са цхоризо и јајима рецепт
Служи 4
Састојци:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 шоља ољуштеног и на коцкице нарезаног црвеног кромпира
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице бибера
- 1 велика љутика, исецкана
- 1 паприка, јулиеннед
- 6 унци цхоризо кобасице, уклоњене из кућишта
- 1/2 шоље пива од бледог алеја
- 1 (14 унци) конзерва смрвљеног парадајза
- 4 јаја
- 1/4 шоље нарибаног пармезана
- 1 велики авокадо, исечен
- 1/4 шоље грубо сецканог цилантра
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У тигању од ливеног гвожђа загрејте маслиново уље. Кромпир поспите сољу и бибером, кувајте на средње јакој ватри док се кромпир не омекша. Извадите кромпир из тигања.
- Вратите тигањ на топло. Додајте додатно маслиново уље ако је посуда сува и скувајте љутику и паприку док не омекшају. Додајте цхоризо, разбијте га током кувања. Када се цхоризо углавном скува, додајте пиво. Остружите да одмаглите тигањ.
- Додајте парадајз и сокове у таву и кувајте док се мало не смањи, око 5 минута. Вратите кромпир у тигањ.
- Разбијте јаја на тави, равномерно размакнута.
- Пребаците тигањ у рерну и пеците док се беланци не стегну, око 10 минута.
- Пре послуживања прелијте цилантром, пармезаном и авокадом.
Више дневног укуса
Цхаллах француски тост са јабукама и циметом се мрви
Кич са шунком, сиром и луком
Печена јаја у чинијама за хлеб са сиром и шпарогама
