Да ли се борите да натерате своје дете да поједе добар ручак? Ове идеје за кутију за ручак засигурно ће натерати чак и оне најизбирљивије да поједу здрав подневни оброк.
Ако сте мама, сигурна сам да ћете се сложити да је важно да ваша деца поједу здрав ручак. Паковао сам ручкове својим дечацима откад се сећам, и ни једног дана не жалим. Иако немам ништа против повременог школског ручка, искрено више волим да га направим и пошаљем од куће.
Куповином властитих састојака и ручковима код куће имате контролу над оним што улази у те мале стомачиће и требало би вам дати мир у погледу онога што конзумирају. Ове четири идеје за кутију за ручак су неке које редовно правим. Забавне боје и контејнери заиста привлаче децу и дају им жељу да једу оно што направите за њих. Пратите ове рецепте или их користите као основу, омогућавајући вам да постанете креативни са оним што имате при руци.
1. Вегетаријанска кутија за ручак
Ова кутија је пуна вегетаријанских опција, заједно са домаћим ванилин маслацем од бадема са морском соли и сендвичем са желе желеом. (Саставите своју кутију за ручак претходне ноћи и чувајте је у фрижидеру за следећи школски дан.)
Рецепт за домаћи ванилин морски сол са бадемовим маслацем
Кремаст, помало сладак и са трунком ваниле, овај домаћи маслац од бадема сваки дан парира верзијама купљеним у продавници.
Доноси 12 порција
Укупно време: 10 минута
Састојци:
- 2 шоље печених бадема
- 2 кашике сировог органског кокосовог уља
- 4-6 кашика јаворовог сирупа (у зависности од жељене слаткоће)
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 1/2 кашичице морске соли
Упутства:
- Кухачом додајте бадеме и пулсирајте док не почну да постају кремасти.
- Лопатицом састружите странице посуде и додајте уље, јаворов сируп, ванилију и морску сол.
- Наставите пулсирати док не постигнете жељену конзистенцију.
- Чувајте бадемов путер у тегли са поклопцем у фрижидеру до 2 недеље.
Рецепт за сендвич са бадемовим путером и желеом
Служи 1
Укупно време: 5 минута
Састојци:
- 1 пита хлеб, пререзан на пола и отворен
- Конзерве од јагода
- Домаћи ванилин путер од бадема са морском соли
- 1 банана, исечена
Упутства:
- Сваку половину напуните конзервама од јагода, домаћим ванилин маслацем од бадема и морском соли и бананама.
Да бисте саставили овај оброк, додајте следеће у чисту кутију за ручак:
- Сендвич са бадемовим путером и желеом
- Кришке краставца са тзатзики умаком или хумусом
- Переце
- Органско грожђе
- 1 паковање воћних грицкалица прилагођених веганима (као што су Анние'с Органиц воћне грицкалице)
- Кутија за млеко на бази чоколаде
2. Мексичка кутија за ручак
Претворите ручак вашег малишана у фешту са овом лаком кутијом за ручак инспирисану Мексиком. Буррито од здравог пире граха послужује се са гуацамолеом, чипсом од тортиље од целе пшенице, штапићима свеже црвене паприке, јабукама и напитком од органског сока од грожђа. (Саставите кутије за ручак претходне ноћи и чувајте у фрижидеру за следећи школски дан.)
Рецепт за бурритос са салатом од домаћег боранија
Пун протеина и свежих састојака, овај здрави буррито од салате од пасуља савршен је за мале руке и за припрему унапред.
Приноси 2
Укупно време: 15 минута
Састојци:
- 1/4 шоље пинто пасуља, пире
- 1 кашичица тацо зачина
- 2 кашике парадајза исецканог на коцкице
- 1 кашика слатког лука исецканог на коцкице
- 2 кашике салсе
- 2 кашике нарибаног бибера сира
- 1 кашика обичног грчког јогурта
- Ромска салата
- 2 тортиље од целог зрна
Упутства:
- У чинију додајте пасирани пинто пасуљ, зачин са такосом, парадајз, лук и салсу и добро промешајте.
- Кашиком пуните фил у средину тортиље, па додајте исецкани сир, грчки јогурт и ромин.
- Заролајте тортиљу што је могуће чвршће, савијте је са стране како се фил не би исцурио.
- Чврсто умотајте бурито у пластичну фолију и чувајте у фрижидеру док не будете спремни за припрему кутије за ручак или за јело.
Да бисте саставили овај оброк, додајте следеће у чисту кутију за ручак:
- 1 бурито са домаћом салатом од пасуља
- Тортиља чипс од целог зрна пшенице
- Свежи гуацамоле
- Штапићи црвене паприке
- Кришке свеже јабуке
- 1 чоколадни колачић
- Напитак од органског сока од грожђа
3. Италијанска кутија за ручак
Покушајте да обичну тестенину замените свежом тиквицом и летњом тестенином од тиквица. Ово је здрав начин да се ушуњате у поврће, а да деца то не знају. Послужите их сирове или лагано динстане за овај лакши, здравији ручак са шпагетама.
Рецепт за домаће веге шпагете са сосом од ћуреће маринаре
Ово јело од тестенине заправо уопште нема тестенине. Свеже поврће имитира изглед тестенине и може се послужити сирово или кувано по жељи.
Служи 2
Време припреме: 20 минута | Време кувања: 5 минута | Укупно време: 25 минута
Састојци:
- 1/2 шоље екстра немасних млевених пурећих прса
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица сувих италијанских зачина
- 1 шоља соса од маринаре или шпагета
- 2 кашике свеже нарибаног пармезана
- 2 велике тиквице
- 1 велика жута летња тиква
Упутства:
- Загрејте тигањ против лепљења на средњој ватри.
- Додајте млевену ћуретину, зачине, парадајз сос и пармезан. Кухајте непокривено 5 минута или док се ћуретина потпуно не скуха, а затим је оставите са стране.
- Гулитељем поврћа или спиралним резачем направите резанце од тиквица и тиквица.
- Ставите „резанце“ и сос у одвојене херметички затворене посуде док не будете спремни за састављање кутије за ручак.
Да бисте саставили овај оброк, додајте следеће у чисту кутију за ручак:
- Свежи вегетаријански резанци преливени маринаром од ћуретине и украшени свежим першуном (у највећем одељку)
- 1 потпуно природно свеже печено пециво
- Резани кришке парадајза
- Моцарела нарезан на коцкице
- Штапићи свеже црвене паприке
- Дресинг за балзамичну салату за умакање
- Свеже органске боровнице
- Торбица за пиће од органске ружичасте лимунаде
4. Кутија за ручак љубитеља грицкалица
Имате малу која воли грицкање? Ова кутија за ручак пуна је разних залогаја, укључујући органску саламу, мини ражњиће од сира и ћуретине, свеже воће, крекере од целих зрна, јогурт од рођенданске торте од ванилије и укусан воћни напитак.
Једноставан рецепт за ражњиће од саламе, ћуретине и сира
Здрави и пуни протеина, ови ражњићи од пуретине, саламе и сира величине залогаја савршени су за мала уста.
Служи 4
Укупно време: 10 минута
Састојци:
- Паковање од 1 (7 унци) потпуно природних, органских печених ћурећих прса (користила сам бренд Апплегате Фармс)
- 2 унци потпуно природне, органске саламе од Ђенове (користио сам бренд Апплегате Фармс)
- 4 дебеле кришке хаварти, швајцарски или бели амерички сир
- Мале дрвене чачкалице
Упутства:
- Ћуретину и ђеновску саламу поделите на 4 једнака дела.
- Месо за ручак преполовите, а затим преполовите, чинећи 4 мање порције.
- Одвојите месо и сир, сваки добро заролајте, а затим их набодите на чачкалицу. Поновите са преосталим састојцима док не направите све ражњеве.
- Ставите у херметички затворену посуду док не будете спремни за јело или за састављање кутије за ручак.
Домаћи рецепт за умаке од француског лука
Кремасти грчки јогурт одржава овај сок супер здравим и нискокалоричним.
Приноси 3/4 шоље
Укупно време: 5 минута
Састојци:
- 1/2 шоље обичног 0 % грчког јогурта
- 2 кашике мешавине супе супе од француског лука
- 1 кашика млевеног слатког лука
- 1 кашичица балзамико сирћета
Упутства:
- У малу чинију додајте све састојке.
- Добро промешајте и пребаците у херметички затворену посуду.
- Охладите 30 минута пре служења.
- Неискоришћени умак може се чувати у фрижидеру до 4 дана.
Да бисте саставили овај оброк, додајте следеће у чисту кутију за ручак:
- Порција ражњића од меса за ручак
- Свеже нарезане органске јагоде
- Свежи органски грашак
- Резови краставца
- Крекери од целог зрна
- Јогурт за рођенданску торту (помешајте грчки јогурт, ванилин стевију и посипе у боји)
- Врећица за пиће од органског воћа
Забавније идеје за кутију за ручак
8 идеја за кутију за ручак
Здраве грицкалице у кутији за ручак
Хип и здраве грицкалице у кутији за ручак
