Волите кокос? Онда ће вам овај рецепт одушевити памет. Овај рецепт за кокосове плочице без печења користи само неколико једноставних састојака, као што су исјецкани кокос, нектар агаве и кокосово уље, који се мијешају и хладе стварајући заиста занимљиву посластицу.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Један залогај ових кокосових шипки, и бићете навучени! Ово је тако једноставно за направити и заиста је укусно. Окус кокоса није претјеран и заправо нуди тек довољно ароме кокоса како би ове плочице биле заиста посебне. Ово је такође одличан вегански/вегетаријански рецепт који показује другима да ове врсте посластица нису досадне.
Рецепт без печења кокосових шипки
Адаптиран од Катие прекривена чоколадом
Приноси 6-8 барова
Састојци:
- 1 шоља исецканог кокоса, плус 1 додатна кашика за украшавање (по жељи)
- 1/4 шоље агаве или чисти јаворов сируп
- 2 кашике девичанског кокосовог уља
- 1/2 кашичице чистог екстракта ваниле
- 1/8 кашичице соли
- 1 мала квадратна посуда или тепсија
Упутства:
- У кухињски процесор додајте све горе наведене састојке осим посуде за печење. Мијешајте док се смјеса не сједини и постане јако љепљива.
- Посуду обложите папиром за печење и убаците смешу кокоса у посуду и чврсто притисните да бисте је лакше запаковали. Поспите додатном кашиком исецканог кокоса ако га користите и охладите у фрижидеру неколико сати како би се шипке учврстиле.
- Извадите и исеците на шипке. Преостале шипке чувајте у фрижидеру.
Још рецепата за кокос
Домаћи кокосов путер
Кокосови овсени колачићи
Хлеб од банана са кокосовим тиквицама
