Хлеб је моја слабост. Хлеб пуњен кобасицама и сиром учиниће да вам тело ослаби у коленима.
Сваки дан бих изабрао још једно парче хлеба преко десерта. Хлеб је моја слабост и не могу а да не погледам њега и сву његову славу. Можете јести медени хлеб, кукурузни хлеб, пица хлеб, пшенични хлеб, хлеб од киселог теста, сомун, циабатта, а ја бих могао да наставим са овом листом. Не тражи од мене да изаберем свог фаворита, јер се то никада неће догодити... Волим их све.
За овај рецепт сам хтео да дам другачији заокрет традиционалној векни хлеба додавањем плетенице то, да не помињемо пуњење кобасицом и поврћем, а затим преливање истопљеним, истопљеним сир. Можда ћу ову векну задржати за себе.
Рецепт од плетеног сира пуњеног кобасицама
Приноси 1
Састојци:
- 1 тесто за пицу у продавници
- 1 (16 унци) италијанска кобасица
- 1 шоља печурки нарезаних на коцкице
- 1/2 шоље нарезаних црних маслина
- 1 кашика брашна
- 1/2 шоље исецканог сира моцарела
Упутства:
- Загрејте рерну на 425 степени Ф.
- У тигању на средњој ватри запеците месо, а затим додајте печурке и маслине. Кувајте још 5 минута.
- Разваљајте тесто за пицу на побрашњеној радној површини у правоугаони облик. Оштрим ножем исеците тесто на 3 једнака дела по дужини.
- Распоредите мешавину меса по средини сваке траке и запечатите тесто пробадајући га виљушком како бисте га учврстили.
- Понављајте док не добијете 3 дугачке пуњене траке хлеба. Уплетите траке хлеба, а затим плетеницу ставите на плех за лепљење.
- Поспите сиром и пеците хлеб у рерни 10 до 12 минута.
Савет: Пробушено тесто могло би почети да се одмотава током процеса плетења. Оставите да се открије, јер ће хлеб бити преливен сиром.
Још невероватних рецепата за хлеб
Сницкердоодле хлеб
Мафини од кукурузног хлеба од сланине
Кнедле од хлеба
