Печена црвена паприка у продавницама је скупа и често се пакује у нездрава и непотребна уља. Па зашто их не бисте сами направили са овим једноставним рецептом?
Да ли сте икада отишли у ресторан и посебно уживали у салати, сендвичу или тестенини у којој су биле печене црвене паприке? Надамо се! Печена црвена паприка је невероватно укусна. Нажалост, чини се да су припреме компликованије него што заиста јесу, па су из тог разлога многи људи превише нервозни око њихове израде и употребе. А чињеница да мале тегле од њих коштају око 5 долара одбија многе појединце. Али не брините, са овим једноставним рецептом можете их направити за делић цене. И они ће бити далеко бољи за вас.
Домаће печене црвене паприке
Састојци:
- Црвена паприка
Упутства:
- Претходно загрејте бројлере.
- Паприке преполовите и уклоните им језгро и семенке.
- Изрежите прорезе дуж унутрашњости половина, удаљених око пола инча или један инч, тако да паприке леже равне. Пазите да режете само унутрашњост, а не и кожу.
- Паприке изнутра ставите на лим за печење, а послужавник ставите испод бројлера.
- Проверавајте их сваких неколико минута и уклањајте их кад кожа опне и поцрни. Што су више жуљева, кожа ће се лакше уклонити.
- Извадите послужавник из рерне и пустите да се паприке охладе.
- Рукама или малим ножем за сјецкање ољуштите љуске паприке. Ово је најдужи део процеса, али ће вам дати меке, нежне паприке.
Како их користити
У реду, сада када имате укусне домаће печене црвене паприке, време је да их искористите. Лака опција је да их баците у сендвич за потпуно ново искуство ручка. Сви у вашој породици ће их волети у овоме Сир на жару у мексичком стилу. Или, ако желите да пробате нешто ново, баците их у процесор хране са теглом оцеђених артичока, гомила црних маслина и пар сушених парадајза за сјајну тапенаду на којој је одлично здравица. Желите да своју породицу почастите егзотичним доручком? Комбинујте печену црвену паприку са динстаним печуркама и сиром моцарела, па све то умотајте у укусну домаћи креп. И увек их можете додати у свој уобичајени рецепт за салату или тестенину за укусан заокрет. Заиста не можете погрешити што се тиче печене црвене паприке!
Више здравих рецепата
Домаћа гранола
Залихе супе од нуле
Домаће грицкалице за забаве
