Лажни производ за понети: здјеле од резанци удон кокосовог кикирикија-СхеКновс

Заборавите да једете напољу и направите своју вечеру за јело са овим азијским рецептом.

Удон резанци се бацају у сос од кокосовог млека, путера од кикирикија и пуно зачина и свежег зачинског биља. Послужите ову укусну вечеру са кришкама свеже лимете за светао цитрусни укус. Одлично се сервирају и топли и хладни и од њих остају одлични остаци за ручак.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Рецепт за здјеле са резанцима удон кокоса и кикирикија

Служи 4

Састојци:

• 2 (8 унци) паковања удон резанци
• 2 кашике прженог сусамовог уља
• 1/2 шоље кокосовог млека
• 1 кашика свеже нарибаног ђумбира
• 1/2 шоље потпуно природног кремастог путера од кикирикија
• 1/4 шоље соја соса са мало натријума
• 2 кашике винског сирћета од пиринча
• Сок од 1 лимете, плус додатне кришке лимете за украшавање (опционално)
• 1-2 кашике агаве или меда (у зависности од жељене слаткоће)
• 1/2 кашичице млевене пахуљице црвене паприке
• 1 шоља грашка свежег шећера
• 1/4 шоље сецканог кикирикија
• Свјежи цилантро и нарезани зелени лук, за украшавање

Упутства:

1. Загријте велики лонац воде и припремите резанце према упутству на паковању. Када се скухају, оциједите их и оставите са стране.
2. У исти лонац додајте све преостале састојке осим грашка, кикирикија и цилантра.
3. Ставите сос на лагану ватру, мешајући док не постане гладак и густ.
4. Када је сос готов, у лонац додајте скуване резанце заједно са сосом од кикирикија.
5. Лагано баците резанце, а затим их поделите на 4 чиније за сервирање.
6. Преко резанци прелијте грашак са шећером, кикирики, кришке лимете, цилантро и зелени лук, а затим послужите.

Још идеја азијских рецепата

Класичне азијске пролећне ролнице
Азијски ледени чај
Облози од азијске салате