Куесадиллас са сиром
Ако сте расположени за ужину уз залогај, ову ћете лако припремити у кухињи своје канцеларије. Једноставно узмите тортиљу од целог зрна пшенице и исеците је на пола. На једну половину поспите мало немасног канадског сира (ма који укус вам се допао), као и паприку или салсу. По жељи можете додати и претходно кувани пасуљ. Прелијте другом половином тортиље и загрејте у микроталасној пећници док се сир у средини не отопи. Уживајте са павлаком или салсом како бисте повећали дневни унос калцијума, витамина Ц и бета-каротена.
Печени слатки кромпир преливен канадском моцарелом
Печени кромпир са високим садржајем бета-каротена, влакана и мноштвом других хранљивих материја је укусна намирница коју можете додати свакодневној исхрани. Лако их је и у микроталасној пећници. Једноставно зграбите кромпир, оперите га, а затим га избоцкајте виљушком или оштрим ножем. Ставите кромпир на тањир и ставите га у микроталасну. Пеците на високој температури 5 минута и наставите са микроталасном пећницом док не омекша у средини. Кад се темељито скува, на врху растопите канадски сир. Такође можете додати зачине и зачинско биље, попут власца, љуте паприке или першуна.
